4 mẹo chế biến món ăn siêu hấp dẫn từ thịt với coca cola

Nướng thịt lợn với coca cola

Ngâm thịt trước khi nướng với một ít coca. Trong khi nướng, đổ coca cola lên bề mặt thịt, sẽ tạo nên một lớp ngòn ngọt phía ngoài miếng thịt rất ngon.

Ướp

Ướp thịt gà hoặc cánh gà trong coca từ 3 đến 4 giờ cùng với muối và hạt tiêu. Bạn có thể dùng xiên chọc lỗ vào thịt gà, để cho cola chảy vào phía trong thịt một cách dễ dàng hơn.
Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Điều này sẽ làm cho thịt mềm và ngon hơn.

Nướng thịt bò với coca cola

Thêm nấm, hành tây, và coca vào thịt bò. Nếu muốn, có thể thêm tương ớt, tỏi và hạt tiêu. Nướng trong lò nướng trong khoảng 3 giờ hoặc cho đến khi thịt bò được chín đều.

Nấu xương sườn với coca cola

Nấu xương sườn trong nước ngọt, đường nâu, và tỏi trong 6 giờ tại 275 º F/135 º C. Cola sẽ phá vỡ các mô liên kết trên xương sườn. Sau đó, vớt xương sườn ra và nướng ở 350 º F/180 o C trong 10 đến 15 phút, cho đến khi sườn ngon.