Cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng:  

Bột mì

Trứng

Sữa

Bơ, vani

Chuối

Muối

tuyệt

Làm vỏ bánh phần dưới của bánh chuối nướng

• 1

  Cho bột mì, trứng, một ít muối cùng với chút nước lạnh vào bát tô trộn đều cho tới khi bột không còn bám vào thành bát và đặc sánh

  

• 2

  Lăn bột tạo thành một hình tròn trên mặt phẳng có đường kính khoảng 5 cm

  

• 3

  Dàn đều bột phủ đều lên một đĩa thủy tinh

  

• 4

  Dùng dao bỏ đi những phần bột thừa sao cho tròn trịa

  

• 5

  Dùng dĩa tạo nên những đường viền trên bột

  

• 6

  Nướng trong 8-10 phút

  

Làm lớp bánh phần trên của bánh chuối nướng

• 1

  Trộn đường, bột bắp và ít muối và đánh đều với sữa

  

• 2

   Cho hỗn hợp vào nồi bắc lên bếp nấu khoảng 6 phút

  

• 3

  Cho lòng đỏ trứng vào hỗn hợp trên, khuấy đều

  

• 4

  Thêm vani và bơ

  

• 5

  Chuối cắt thành từng khoanh nhỏ cho lên bột đã nướng thành bánh

  

• 6

  Đổ hỗn hợp sữa lên trên, cho vào tủ lạnh để đông khoảng 2 giờ

  

• Thưởng thức bánh chuối nướng cực ngon