Tác giả Phương Nguyễn Thuộc mục Làm bánh
Bữa sáng là một bữa ăn chính và rất quan trọng trong ngày và một chiếc bánh sandwich kẹp chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cách làm bánh rất đơn giản và mất ít thời gian nên bạn không cần lo lắng nhé.
Nguyên liệu cho món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.
- 4 lát bánh mì Sandwich
- ¼ cái bắp cải
- 3 quả trứng gà
- 2 lát pho mát
- 1/3 trái dưa leo, ½ trái dưa leo muối, 1/4 củ cà rốt
- 1 hộp thịt giăm bông đóng hộp
- Gia vị: xốt mayonnaise, sốt cà chua, hạt tiêu
Cách làm món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bánh sandwich kẹp.
- Rau cải bắp thái nhỏ
- Dưa leo rửa sạch thái lát mỏng theo đường chéo
- thịt giăm bông thái sợi nhỏ
- Dưa leo muối và cà rốt rửa sạch bằm nhỏ.
Bước 2: các bước thực hiện món bánh sandwich kẹp cho 2 người ăn.
- Đập 3 quả trứng vào bát, cho tất cả nguyên liệu: thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối băm nhỏ vào trộn đều.
- Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu vào chảo đun nóng cho hỗn hợp trứng, thịt giăm bông, cà rốt và dưa leo muối vào chiên. Tiếp theo cho 2 lát pho mát lên một bên mặt chảo và gập mặt trứng chồng lên trên.
- Làm nóng bánh mì sandwich bằng lò nướng, lần lượt đặt ½ lát trứng chiên lên trên, tiếp theo đặt 4 lát dưa leo, phủ lớp cải thái sợi và rưới xốt cà chua trên cùng.
- Cuối cùng thì bạn chỉ việc đặt miếng lát sandwich còn lại lên. Cắm chiếc cờ nhỏ bằng que tăm giữa mặt bánh thật bắt mắt. Chỉ nhìn thôi đã thấy muốn ăn rồi, thật hấp dẫn phải không bạn.
Lưu ý khi làm món bánh sandwich kẹp.
- Nếu bạn không ăn được rau bắp cải sống thì bạn có thể thay bằng rau cải xoăn hoặc rau xà lách nhé.
- Các nguyên liệu cũng vậy bạn có thể linh động thay thế như xúc xích, thịt nguội chẳng hạn đều rất tuyệt đấy.
Sau khi chuẩn bị tất cả nguyên liệu, chỉ với 15 phút nhanh gọn bạn có phần ăn sáng dinh dưỡng, kèm theo một ly sữa đậu nành hoặc ly sữa tươi là bạn không lo đói cho một buổi sáng học tập hay làm việc rồi nhé. Bạn hãy làm thử ngay vào bữa sáng ngày mai đi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng thôi. Chúc các bạn ngon miệng.
Comments
comments
