Cách làm gà chiên phô mai
Gà chiên phô mai
Thực hiện cách làm gà chiên phô mai đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món gà chiên phô mai như sau:
Nguyên liệu làm gà chiên phô mai
- Phô mai: 60g
- Thịt ức gà: 500g
- Cà chua: 2 quả
- Dưa chuột: 2 quả
- Bơ: 30g
- Bột mì: 20g
- Tỏi: 3 tép
- Gia vị: Tiêu, hạt mêm, muối
Nguyên liệu làm gà chiên phô mai
Hướng dẫn làm gà nướng phô mai
Dưới đây, là các bước làm món gà chiên phô mai như sau:
Bước 1: Sau khi mua thịt gà về xát muối rửa sạch, đem thái thành từng miếng.
Bước 2: Với những miếng ức gà, rạch đôi theo chiều ngang vẫn để hai nửa dính với nhau.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món gà chiên phô mai ngon, sau đó tách miếng thịt, rắc hạt tiêu và muối lên trên mặt.
Bước 4: Cho phô mai bào sợi lên nửa miếng ức gà, rồi đóng kín hai nửa miếng gà lại.
Bước 5: Tiếp theo làm món gà chiên phô mai, các bạn nhúng miếng thịt gà vào bát bột mì khô và làm ướt tay, thoa đều miếng thịt, sau đó lăn thêm lần nữa vào bột mì khô, để miếng thịt gà không bị mở ra.
Bước 6: Đặt chảo lên bếp đun nóng, đổ thìa dầu ăn, cho bơ vào đun tan chảy. Sau đó cho từng miếng thịt gà vào chiên chín vàng ươm.
Bước 7: Chuẩn bị làm salad rau: Dưa chuột và cà chua rửa sạch, thái nhỏ cho ra bát, cho mayonnaise vào và trộn đều là hoàn thành xong món gà chiên phô mai tuyệt ngon rồi đó.
Yêu cầu thưởng thức món gà chiên phô mai
- Cho thịt gà chiên phô mai ra đĩa với salad bên cạnh và thưởng thức. Ăn gà nướng phô mai kèm với salad sẽ rất ngon và không sợ bị ngấy.
Bạn là người yêu thích các món ăn từ thịt gà, vậy không nên bỏ qua:
Với món gà chiên phô mai cực ngon này các bạn có thể thực hiện vào những dịp rảnh dỗi, đặc biệt là thời tiết se lạnh ăn sẽ ngon hơn nhé. Với những nguyên liệu và các bước thực hiện đơn giản, các bạn hãy cùng học cách làm gà chiên phô mai ngon đặc biệt nhé.
Bài viết liên quan