1
- Bơ đun chảy, hạnh nhân rang thơm, thái 12 miếng mơ làm tư.
- Đánh 70g bơ với đường, cho trứng gà vào đánh nổi nhẹ, thêm tinh dầu hạnh nhân.
- Cho tiếp bột mì, sữa tươi, mơ vào, trộn nhẹ tay.
- Thoa 5g bơ còn lại vào khuôn nhôm tròn (đường kính cỡ 15cm), xếp 6 miếng bơ còn lại vào, đặt hạnh nhân giữa miếng bơ.