Tuscany, Ý
Tuscany thật sự là vùng đất lý tưởng cho một kỳ nghỉ ngập tràn ánh nắng với rượu ngon và thức ăn không thể chê vào đâu được. Ý cũng là nơi khởi nguồn của trào lưu “slow food” (ăn chậm để thưởng thức).
Các nhà hàng kiểu Ý ở mọi thị tứ, thị trấn của Tuscany có các món ăn truyền thống phủ đầy dầu ôliu, pho mát pecorino, lá xô thơm, hương thảo và húng tây hệt như trong bài hát Scarborough Fair. Rất nhiều món ăn với rau làm chủ đạo như atisô, măng tây, nấm dại.
Phong cách ẩm thực trong vùng rất giản dị và bổ dưỡng. Các trường dạy nấu ăn cũng làm đẹp thêm cho nơi đây với những nông trang đậm chất thôn dã quanh vùng ngoại ô. Hãy chậm rãi khám phá những khu chợ địa phương cùng những cơ sở sản xuất thực phẩm hấp dẫn.
Tutti a Tavola có các lớp học từ một đến bốn ngày, kèm theo nơi nghỉ ngơi trong các dinh thự xây bằng đá nằm giữa khu vườn nho của Tuscany.