Ẩm thực
Hàn Quốc có một đặc trưng điển hình đó là ít calories, rất tốt cho sức khỏe. Từng vùng miền đều có những đặc sản
ẩm thực hấp dẫn riêng biệt, cùng
khám phá những
món ăn đầy quyến rũ khi ghé thăm thủ đô Seoul.
1. Canh gà nhân sâm Samgyetang
Canh gà nhân sâm Samgyetang chính là
món ngon đầu tiên không thể bỏ qua khi đi du lịch đến Seoul. Thật vậy, được biến thể từ món súp nấu từ thịt gà nguyên con và nhân sâm,
canh gà nhân sâm Samgyetang mang trong mình hương vị ngọt ngào của thịt gà và những nguyên liệu đi kèm. Mùi thơm của gừng, củ cải, cam thảo, hoành kỳ và nhân sâm hết sức tự nhiên và hấp dẫn làm mê mẩn ngay cả những thực khách khó tính nhất. Đây cũng được coi là món ăn bổ dưỡng đặc biệt của người dân Hàn Quốc vào những ngày hè nóng nực.
| | |
2. Kimbap
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu chúng ta không nhắc đến món ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch đến Seoul: Kimbap. Món cơm cuộn nổi tiếng của xứ Củ sâm đã vượt qua khỏi biên giới lãnh thổ quốc gia Hàn Quốc và "làm mưa làm gió" cộng đồng ẩm thực các nước phương Đông nói chung. Với những nguyên liệu và cách làm đơn giản, món ăn truyền thống này xuất hiện tại mọi ngõ ngách, mọi nhà hàng ẩm thực ở Seoul. Nếm thử Kimbap ở các cửa hàng Seoul, chắc chắn bạn sẽ trầm trồ với rất nhiều hương vị độc đáo của món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng này đấy nhé!
Kimbap Hàn Quốc
3. Kim Chi
Món ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch đến Seoul đã trở thành "thương hiệu" của cả đất nước Hàn Quốc khi xuất hiện tại Seoul cũng được rất nhiều du khách chào đón. Từ những quán ăn đường phố hay những nhà hàng sang trọng đều thấp thoáng bóng dáng của món ăn truyền thống Kim Chi. Lượn lờ vòng quanh những khu mua sắm Seoul và ghé lại những nhà hàng, thưởng thức món Kim Chi cay nồng hấp dẫn, chắc chắn chuyến đi khám phá Seoul của du khách sẽ ý vị hơn bao giờ hết.
| |
4. Hotteok
Bánh Hotteok ấm nóng đặc trưng cho những ngày mùa đông lạnh giá xứ Hàn. Chắc chắn đây là món ngon không thể bỏ lỡ khi đi du lịch đến Seoul đối với những thực khách mong muốn khám phá món ăn đường phố nổi bật tại nơi đây.
Được chế biến từ bột mỳ quyện mịn màng cùng sữa, đường, nhân bánh được làm từ dòng caramel sóng sánh rồi chiên giòn trên chảo mỡ nóng bỏng, bánh Hotteok được bày bán rất nhiều trên những cung đường đi bộ nổi tiếng của Seoul. Bạn nghĩ sao nếu sau chuyến mua sắm ở khu chợ Namdaemun sầm uất vào ngày đông lạnh giá và dừng chân nếm thử vị ngon hấp dẫn của món bánh Hotteok ấm nóng đang tan dần trong miệng, thật tuyệt vời đúng không nào?
Bánh Hotteok Hàn Quốc
5. Cơm trộn Bibimbap
Cơm trộn bibimbap là món ngon cuối cùng không thể bỏ qua khi đi du lịch đến Seoul - Hàn Quốc. Một suất Bibimbap gồm cơm trắng, các món phụ đi kèm như namul (rau củ đã qua chế biến), gojuchang (tương tiêu ớt), trứng hoặc thịt bò.
Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc
Suất bibimbap vừa hấp dẫn và ngon mắt ở sự tổng hòa màu sắc, ngăn nắp và gọn gàng trong phương thức trình bày mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Chắc chắn du khách đến Seoul Hàn Quốc không thể không ghé qua nhà hàng và thưởng thức món cơm trộn bibimbap đầy hấp dẫn này đâu nhé!
Trên đây là những gợi ý của Dulichvietnam.com.vn về tập hợp những món ngon không thể bỏ lỡ khi đi du lịch đến Seoul - Hàn Quốc. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay khám phá các chùm tour du lịch hàn Quốc ngay từ bây giờ để chuẩn bị hành trình khám phá vùng đât xinh đẹp này ngay thôi?