Salad râu bạch tuộc giòn ngon sần sật

Chuẩn bị

- 300gr râu bạch tuộc (các bạn tìm mua ở siêu thị nhé)
- 1 quả dưa chuột
- 1/2 muỗng canh rong biển khô
- 3 muỗng canh dấm
- 1 1/3 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt vừng trắng

Cách làm salad râu bạch tuộc

• 1

  Trước tiên, các ấy ngâm rong biển khô trong nước ấm khoảng 15 phút rồi vớt ra.

  

• 2

  Trong một bát nhỏ pha hỗn hợp : dấm, muối, đường, nước tương nè.

  

• 3

  Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ cắt thành các miếng nhỏ.

  

• 4

  Sau đó, râu bạch tuộc các ấy chần sơ qua, rồi thái lát hơi dày tẹo.

  

• 5

  Cuối cùng, cho dưa chuột, râu bạch tuộc, rong biển, hỗn hợp dấm, vừng, nếu ăn cay các ấy có thể cho thêm ớt rồi trộn đều để 15-30 phút cho ngấm.

  

• 6

  Ngon quá nè cả nhà ơi. Cùng thưởng thức thôi nào!

  

  Vừa giòn tan vừa mát, đảm bảo hết nhanh trong vài giây nhé!

  

  Chúc các bạn ngon miệng!