Các nhà khoa học thuộc trường Y Harvard (Mỹ) rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở gần 1.400
thai phụ, theo hãng tin
ANI.
Kết quả cho thấy ở thai phụ càng
bổ sung nhiều trans fat - vốn làm tăng cholesterol xấu LDL và giảm cholesterol tốt HDL - trong 3 tháng giữa
thai kỳ,
em bé sinh ra càng to hơn.
Theo trưởng nhóm nghiên cứu Juliana Cohen, nghiên cứu không chứng minh rằng chính trans fat kích thích tăng trưởng ở bào thai và nếu thật sự như vậy, cũng không rõ điều này có thể gây hại như thế nào. Tuy nhiên, có một điều chắc rằng có nguy cơ đứa bé sinh ra mập mạp hơn nhiều so với bình thường.
Theo Mai Duyên - Thanh Niên