Mẹo vặt - 01/01/2000

(Dân Việt) Ba ba có nhiều cách chế biến khác nhau, mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng. Như ba ba rang muối giống như rùa rang muối, ba ba chiên nước mắm, ba ba nấu cháo đậu xanh, ba ba hấp nước dừa… Nhưng có lẽ món ngon mang tính “gia truyền” nhất vẫn là ba ba nấu chuối xanh, một món ăn vừa thơm ngon vừa hợp khẩu vị của nhiều người ở khắp các vùng quê.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(SKGĐ) Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin A, B, D và chất khoáng như phốtpho và iốt, ít chất béo mà thịt cá diêu hồng còn có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ huyết, lợi ngũ tạng, chữa suy nhược cơ thể...

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá rô phi không chỉ là món ăn ngon, cách chế biến đa dạng phong phú mà mỗi món nấu ra đều có tác dụng chữa bệnh riêng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Kiến Thức) - Thỏ nấu roti, thỏ nấu giả cầy, thỏ nướng than hoa... là những món ngon thơm lừng độc đáo được làm từ thịt thỏ bạn nên một lần thưởng thức.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Với món chuối đánh xéo, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ của mẻ, chuối thịt béo ngậy và thoang thoảng mùi rau gia vị, tất cả hòa quện lại tạo thành một hương vị thơm ngon khó cưỡng mà bất cứ ai ăn một lần đều nhớ mãi. Nếu chưa thử món này bạn hãy vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà thưởng thức nhé, món quê dân dã mà độc đáo này chắc chắn sẽ khiến bạn bị “nghiện” và muốn nấu nhiều hơn nữa đấy.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(VietQ.vn) – Thịt thỏ là món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng hiếm khi xuất hiện trên mâm cơm của người Việt. Cùng vào bếp chế biến món ngon với “Thịt thỏ ướp rượu vang” để cảm nhận được sự lôi cuốn từ món ăn đặc biệt này.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Chỉ cần kết hợp các loại rau củ, nấm cùng một ít gia vị là bạn đã có thể chế biến nên món chay kho đậm đà cho ngày đầu tháng âm lịch.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Chỉ với 3-4 nguyên liệu và bước làm đơn giản, bạn đã có ngay món thịt ba chỉ nướng ngon tuyệt cho ngày mưa từ chia sẻ của Bếp Gia Đình.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá lóc (cá quả) có vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ, vị và thận. Tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, khứ ứ sinh tân, tiêu viêm, khu phong thanh nhiệt. Bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Dân Việt) Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có thể ăn luôn cả xương. Người xứ biển gọi loại cá này là cá cơm mồm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

GiadinhNet - Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cháo cá hồi đậu đỏ vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng lại rất dễ làm, sẽ là món ăn vô cùng có lợi cho sự phát triển trí não và chiều cao của bé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Hoa thiên lý đang đúng mùa nên rất nhiều hoa, nở xinh xắn đầy giàn. Cơm nhà chiều nay có món hoa thiên lý xào thịt bò với cách nấu rất nhanh mà vẫn đảm bảo cả nhà có món ăn vừa thơm ngon lại rất ngon.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món ngon cá basa om mẻ sẽ mang đến cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn một hương vị mới giúp kích thích vị giác và tăng cảm giác ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món Bánh mì sandwich kẹp cá ngừ nướng theo phong cách Finger Food sẽ là gợi ý sáng giá cho bữa ăn sáng hay buổi picnic ngoài trời cuối tuần này đó.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá lóc hấp với mắm nhĩ, bông thiên lý, hành lá, ớt sừng mang đến hương vị độc đáo. Bạn cũng có thể thay thế bằng cá bông lau, hay cá basa đều ngon.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Không những ngon, gỏi lươn còn rất bổ dưỡng nhờ sự góp mặt của thịt lươn thơm béo lành tính. Bạn thử làm món này cho bữa tiệc ngày cuối tuần nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mùa nóng, rau xào là món ăn bạn nghĩ tới đầu tiên. Bông bí giòn ngon kết hợp với thịt hộp mặn mòi là món ăn nhanh gọn và đủ chất cho cả nhà.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món ăn từ rau muống có vị thế lớn trong thực đơn mùa hè nhà bạn, hãy nắm chắc trong tay những mẹo hay để có món rau muống xào thịt xay thật ngon bạn nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nhà hàng, tiệc cưới Công Viên Nhỏ mang đến thực khách hương vị đặc trưng, phong phú của các món lẩu độc đáo và các món nướng ba miền.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá kìm, tép đồng, cá lăng... đều là những đặc sản của hồ Trị An được chế biến thành những món ăn ngon miệng, hấp dẫn dành cho du khách khi đến đây.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Thịt hến xào xúc bánh tráng là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích, đây cũng là món ăn đặc sản của vùng quê miền Trung.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường ẩn mình dưới lớp bùn hoặc đeo bám theo các giề lục bình, nơi sông sâu nước chảy. Cá mập mạp, ngon nhất là vào mùa nước nổi nhờ nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Lườn cá bò gù được đầu bếp khám phá và cho ra 2 món nướng với trà xanh và nướng mật ong.