Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

Thử cách nướng thịt theo kiểu Hàn xem cả nhà có mê mẩn không nhé!

15.5911

Nguyên liệu:

- 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn)

- 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây , 5 tép tỏi

- 160ml xì dầu , 30ml dầu vừng

- 40g - 60g đường (tùy khẩu vị)

- Hành lá, vừng rang

Cách làm :

  • 1

    Thái thịt bò thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. Thay vì thịt bò, dùng thịt heo ba chỉ cũng được nhé!

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

  • 2

    Bào nhỏ táo, lê, hành tây.

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

  • 3

    Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ.

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

    Mách nhỏ: nếu các bạn định nướng thịt trên than thì chỉ nên lấy nước ép của tất cả các loại củ quả trên để ướp thôi nghen. Làm vậy thì thịt sẽ không bị cháy đen khi nướng.

  • 4

    Các cho nốtxì dầu, dầu vừng, đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và tốt nhất là để ướp qua một đêm.

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

  • 5

    Giờ thì chỉ việc nướng cho thịt bò chín thôi. Nướng trên than, trên chảo hay nướng bằng lò là tùy các bạn nhé!

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

    Bí quyết nướng thịt bò siêu ngon

    Chúc các bạn ngon miệng!

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]