Bữa tiệc ngon miệng tại Ao Ta

15.5626

Bỏ qua không khí nhộn nhịp của phố xá, hàng quán bên ngoài, bước vào nhà hàng Ao Ta, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của khắp các vùng miền trên cả nước.

Với lối kiến trúc đậm chất Á Đông, không gian nhà hàng được bày trí đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng vẫn rất tinh tế và trang trọng. Không gian Việt xưa với tông màu đất chủ đạo, trang trí xung quanh là những hàng cây, bụi chuối… tranh Đông Hồ được đóng khung treo dọc theo các bức tường.

Không gian Việt xưa tại Ao Ta.

Với một thực đơn phong phú và mức giá hợp lý, Ao Ta sẽ giúp bạn thưởng thức một bữa tiệc ngon miệng. Những món ăn của khắp các vùng miền trên cả nước, đặc biệt là các món ngon của vùng đồng bằng Bắc Bộ đã được tìm tòi, sưu tầm và khôi phục lại, rồi chế biến theo những công thức phù hợp để tạo nên một món ăn tinh tế, đậm đà và phù hợp hơn với khẩu vị mọi người.

Quý khách có thể lựa chọn các món ăn sáng trong thực đơn 20 món: bánh đúc riêu cua, xôi trắng thịt kho hạt dối, bún ốc, bánh cuốn, bánh nếp, xôi xéo gà… cũng như các món từ khai vị, món chính cho đến món tráng miệng: kem trái cây, chè nhãn hạt sen, chè mít mã thầy, chè sắn, chè khoai sọ, chè khoai lang... cho bữa ăn trưa hoặc chiều.

Chè nhãn hạt sen.

Đặc biệt khi đến với nhà hàng, quý khách đừng bỏ lỡ việc thưởng thức món “Bún nóng cua mầu”. Đó là một món ăn đậm chất dân tộc của quán, một đĩa bún nóng, thịt nạc vai, tóp mỡ, cà chua cùng hành phi quyện với gạch cua béo ngậy… thêm một ít rau tươi.

Ngoài ra, nhà hàng còn rất nhiều các món ăn đặc trưng khác của như: Trứng hấp càng cua, lẩu cua đồng, lẩu gà bỗng rượu, rượu nếp cái hoa vàng… được chế biến rất công phu dưới bàn tay điêu luyện của đội ngũ đầu bếp nhà hàng.

Các món ăn được chế biến với một tiêu chí là đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, hạn chế dầu mỡ nên không ngán, dễ hấp thụ.