Nếu mọi người đã từng thưởng thức nhiều các món bánh cuốn truyền thống thì bánh cuốn tôm là một gợi ý tuyệt vời để đổi vị cho bữa sáng của cả gia đình bạn. Dưới đây là cách làm bánh cuốn nhân tôm đơn giản nhất, mà vẫn giữ được vị thơm đúng điệu.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm bánh cuốn nhân tôm:
Làm vỏ bánh
+ 100g bột tẻ
+ 30g bột mỳ
+ 10g bột ngô hoặc bột năng/ bột sắn
+ Một ít muối
+ Dầu ăn
Làm nhân bánh
+ 200g tôm
+ Gừng, hành
+ Một ít hạt tiêu, muối, rượu trắng,
Bánh cuốn nhân tôm với cách làm đơn giản, chỉ cần 3 bước bạn đã có ngay món bánh thơm ngon, nóng hổi để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng. Bánh cuốn nhân tôm mềm thơm với nhân tôm nõn ngọt ngon, ăn không chóng ngán như bánh cuốn nhân thịt. Chắc chắn sẽ làm mọi người trong nhà bạn thấy ngon miệng hơn.
Nếu thích bạn cũng có thể ăn bánh cuốn kèm chả lụa, chả quế và rau húng quế đều rất hợp. Tiện nhất là không cần phải dùng đến chảo tráng bánh chuyên dụng mà chỉ cần chảo chống dính là đã có thể làm được món bánh cuốn thật ngon rồi!
Bánh cuốn nhân tôm mềm thơm, ngọt vị lại còn dễ làm nữa chứ!
Hiện nay trong các siêu thị có bán cả loại bột bánh cuốn trộn sẵn, nếu muốn làm bánh cuốn nhanh và tiện hơn bạn có thể mua loại bột này về pha theo hướng dẫn là được. Ngoài cách làm bánh cuốn nhân tôm đơn giản này ra, bạn có thể tham khảo các loại bánh cuốn ngon trong chuyên mục Ẩm thực của lamsao.com.
Xem ngay:
>>>
>>>
>>>
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm bánh cuốn nhân tôm