Trộn đều bơ và sữa trong một cốc thủy tinh. Cho vào lò vi sóng khoảng 35 giây đến khi bơ tan và hỗn hợp ấm.
Đổ hỗn hợp vào bát, khuấy đều. Thêm 1 cốc bột mỳ thường, đường, trứng, bột nở và muối. Đánh đều 3 phút. Tiếp tục thêm 2 ½ cốc bột mỳ thường. Đánh đều đến khi hỗn hợp hòa quyện, dẻo, dính.
Nhào bột khoảng 8 phút, rắc thêm bột nếu thấy khó nhào. Phết dầu thực vật lên bột. Cho bột vào bát phủ nilon và khăn để bột nở trong khoảng 2 giờ.
Liên hệ xóa tin: [email protected]