Cách làm kẹo thanh bơ đậu phộng
Để thực hiện cách làm kẹo thanh bơ đậu phộng ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm kẹo thanh bơ đậu phộng như sau:
Nguyên liệu làm món kẹo thanh bơ đậu phộng
- Bơ đậu phộng: 2 chén
- Bơ: 3 thanh
- Đường bột: 3 chén
- Bánh graham cracker: 2 hộp
- Chocolate: 2 túi
- Dụng cụ: Giấy nến, khuôn bánh hình chữ nhật
Hướng dẫn làm món kẹo thanh bơ
Bước 1: Bơ nhạt cho vào lò vi sóng đun nóng cho tới khi bơ tan chảy. Hoặc không có lò vi sóng thì đặt nồi lên bếp đun cũng được. Bánh graham cracker cho vào bát bẻ nhỏ, sau đó cho vào máy xay thành bột vụn. Bơ đậu phộng cho vào bát nhào mịn.
Bước 2: Công đoạn tiếp làm kẹo thanh bơ đậu phộng, cho vào âu, bơ đậu phộng, bột vụn bánh, đường bột và bơ đun tan chảy vào cùng. Dùng muỗng gỗ trộn bột trộn thật đều cho đên khi hỗn hợp bột tạo thành một khối đặc quánh, mềm mịn không bị vón cục.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm kẹo thanh bơ đậu phộng, lót một lớp giấy nến xuống lòng khuôn bánh. Sau đó, cho phần hỗn hợp bánh vào khuôn, đồng thời dùng muỗng trộn dàn phẳng bề mặt.
Bước 4: Riêng phần khuôn kẹo để riêng, sau đó đặt xoong lên bếp đun nóng, cho socola chíp vào đun cho đến khi socola tan chảy nhấc ra ngoài. Tiếp theo, cho socola vào bề mặt hỗn hợp kẹo bơ đậu phộng, sau đó dàn đều socola cho phẳng bề mặt.
Bước 5: Cuối cùng, để socola đông dần lại hoặc cho khuôn kẹo vào tủ lạnh để socola đông lại là hoàn thành xong món kẹo thanh bơ đậu phộng rồi đó. Cho kẹo ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức cùng ly trà nóng cực ngon và hấp dẫn đó các bạn.
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm kẹo thanh bơ đậu phộng cực ngon và hấp dẫn rồi đó. Các bước làm đơn giản, cùng những nguyên liệu dễ kiếm giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn này hơn, thật tuyệt đúng không. Chúc các bạn thành công nhé. Bên cạnh đó, các bạn có thể đọc thêm: Cách làm mứt dừa ngon, dẻo và đẹp nhất tại nhà &