Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 củ khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1/2 củ cà rốt
- 1/2 quả ớt chuông - Tỏi băm - Vừng rang
Cách thực hiện:
Gọt bỏ vỏ khoai tây rồi thái thành dạng tăm nhỏ.
Ngâm khoai tây vào nước muối loãng khoảng 10' đã này.
Trong lúc chờ đợi thì các bạn thái nhỏ các loại củ quả còn lại giống khoai tây nhé!
Phi thơm tỏi băm rồi cho khoai tây vào xào trên lửa to khoảng 5' thì cho hành tây và cà rốt vào đảo cùng.
Sau 5' tiếp theo thì các bạn cho nốt ớt chuông và một ít tỏi băm nữa vào chảo.
Nêm thêm một chút muối rùi xào tất cả khoảng 3' nữa và các bạn nhớ là trước khi tắt bếp thì cho nốt vừng rang vào nghen.
Liên hệ xóa tin: [email protected]
