Tìm ra tỷ lệ đúng
Sinh tố chuối xoài
Bắt đầu cốc sinh tố của bạn với hai chén đầy chất lỏng, có thể là sữa, hoặc thay thế sữa như đậu nành hoặc sữa hạnh nhân, sữa chua tự nhiên hay hương liệu, nước trái cây, hoặc một ly sinh tố hương vị nhiệt đới, sữa dừa ít chất béo hoặc nước dừa. Điều quan trọng là bạn phải cho chất lỏng vào máy xay sinh tố của bạn trước khi thêm trái cây như vậy lưỡi máy say sẽ không bị hỏng.
Tiếp theo, thêm khoảng ba phần tư của một cốc trái cây bạn đã chọn. Chuối là một hương vị lý tưởng cho bất kỳ sinh tố, và sẽ cung cấp cho bạn độ mịn yêu thích . Trái cây khác như berries, xoài, đào, mận, quả xuân đào, táo thái miếng hoặc lê, và dưa. Bạn có thể phải thêm nhiều trái cây hoặc sữa, tùy thuộc vào loại trái cây mà bạn chọn . Thay đổi các loại theo ý muốn cho đến khi có kết cấu mà bạn thích . Thêm một ít mật ong, xi-rô maple hoặc xi-rô cây thùa nếu loại sinh tố bạn làm cần và cuối cùng là thêm một vài viên đá vào máy xay sinh tố cho một cốc sinh tố mát lạnh.
Làm đông đá hoa quả
Sinh tố berry
Nếu bạn muốn làm sinh tố thường xuyên một ý tưởng tuyệt vời là đông đá trái cây trong tủ lạnh. Không chỉ giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị, mà ngay lập tức sẽ làm mát lạnh cốc smoothie của bạn, vì không cần phải cho thêm đá. Trước khi chuối chuyển sang màu nâu, lột vỏ và cắt chúng, sau đó đóng đá chúng bằng cách đặt trên giấy nướng đặt trên khay cho đến khi cứng lại. Sau đó bạn có thể giữ trong loại túi giấyvà ném vào máy xay sinh tố của bạn bất cứ khi nào bạn cần đến chúng. Ngay cả những trái cây không cần giữ lạnh như dâu tây và dưa, cũng ok để đóng đá nếu bạn dùng cho một ly sinh tố.
Hãy sáng tạo
Sinh tố chuối, mật ong và hazenut
Một khi bạn đã nắm vững những nguyên tắc cơ bản, hãy thử thêm hương vị khác nhau vào công thức của bạn . Thêm một thìa bột ca cao, bột quế, nhục đậu khấu xát nhỏ hoặc chất vani trước khi trộn, hoặc độ mịn khác nhau và rắc hạt lanh, hay các loại hạt nướng xắt nhỏ hoặc yến mạch nguyên hạt lên trên. Nó sẽ không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà nó còn làm bạn no lâu hơn.
Thêm vitamin, chất bổ dưỡng
Sinh tố chuối và quả rừng
Nếu bạn không thử một ly sinh tố được làm từ một hỗn hợp trái cây và rau quả trước đây, bạn có thể ngạc nhiên bởi hương vị. Vị ngọt của trái cây thích hợp với nhiều loại rau và làm thành một thức uống ngon và siêu bổ dưỡng. Hãy thử làm một ly sinh tố giải độc màu xanh lá cây với nước dừa, táo nghiền, kiwi, chuối và rau bina. Những loại rau khác mà kết hợp được là củ dền nạo hoặc cà rốt, cải xoăn, cà chua và bơ.
Nếu bạn đang uống một cốc sinh tố cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa, làm cho nó một bữa ăn đầy đủ hơn bằng cách thêm một số protein. Một muỗng bột protein, đậu phộng hoặc bơ hạt đậu khác, hoặc đậu phụ sẽ hòa trộn tốt với smoothie của bạn và cung cấp cho bạn một lượng lớn protein thiết yếu. Trái với những gì bạn có thể đã thấy, trứng sống không phải là một lựa chọn tốt vì chúng ta hấp thụ protein trong trứng tốt hơn nhiều khi chúng được nấu chín.
HỒNG HẠNH (Theo bbcgoodfood)
Nguồn: Gia đình Việt Nam
Clip hot