Các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món xôi dừa sầu riêng ngọt béo:
- Gạo nếp : 500 gr
- Đậu xanh cà vỏ : 100 gr
- 2-3 múi sầu riêng
- 1 muỗng cafe muối
- 1/3 chén đường (hoặc ít hơn nếu bạn không thích ăn quá ngọt)
- 1 lon nước cốt dừa = 100 ml nước cốt dừa
- Dừa sợi bào
Xôi dừa sầu riêng rất đơn giản và dễ làm. Tuy không phải ai cũng có thể ăn được sầu riêng, nhưng với những ai đã trót phải lòng loại trái cây có mùi thơm đậm đà này thì chỉ cần thoáng nghe qua tên cũng cảm thấy thơm phức nơi đầu mũi. Khéo léo kết hợp vị ngọt của sầu riêng với độ béo của nước cốt dừa, món xôi chinh phục cả gia đình bằng sự hoà quyện các hương vị thật ngọt ngào!
Ngoài xôi dừa sầu riêng thơm ngon, béo ngậy ra, bạn có thể làm xôi mít nhiều màu, , xôi lá dứa cuộn trà bông... để chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công món xôi dừa sầu riêng