Đặc sản quả rừng khiến dân thành thị sốt xình xịch

(Kiến Thức) - Vì mê hương vị thơm ngon, lạ miệng, không ít chị em thành thị chi bạc triệu để ăn các loại hoa quả rừng đặc sản.

Sim rừng Phú Quốc là một trong những loại hoa quả rừng từng gây "sốt" mỗi dịp tháng giêng đến cuối tháng tư âm lịch. Tại Hà Nội, có thời điểm giá sim rừng dao động từ 80.000 - 100.000 đồng/kg.

Mùi thơm, hương vị ngọt nhẹ của trái sim khiến nhiều người thích thú. Thậm chí, mật sim và rượu sim Phú Quốc cũng rất được ưa chuộng. Chúng được tìm mua vì công dụng tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon, ngủ ngon, mạnh gân cốt.

Trái xay tươi được bán với giá 150.000 - 250.000 đồng/kg, với trái rim đường có giá "chát" hơn 400.000 - 500.000 đồng/kg. Chúng được bán rộ lên từ tháng 7 đến tháng 9.

Trái xay có hình bầu dục hơi dẹp, màu đen hay nâu thẫm, vị ngọt, chua nhẹ. Trái xay có chứa lượng đạm protein thấp, chất xơ dạng thô cao vừa phải, nên loại quả này có thể giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, được nhiều người rất ưa chuộng. Với nhiều người dân, trái được xem là "lộc rừng" vì mang lại thu nhập cao.

Thảo quả tươi của vùng Hoàng Su Phì, Lào Cai cũng từng khiến nhiều người thích thú tìm mua. Mỗi kg thảo quả tươi có giá 30.000 đồng, thảo quả sấy khô có giá 120.000 - 130.000 đồng/kg.

Chúng được xem là đặc sản "hái ra tiền" của không ít người dân miền núi.

Trái thanh mai hay còn gọi là quả dâu rừng, chúng hấp dẫn chị em vì vị chua nhẹ và mùi thơm dễ chịu. Có thời điểm "sốt" thanh mai, giá loại quả này lên tới 120.000 - 130.000 đồng/kg, trong khi giá nhập tại các chợ đầu mối rẻ hơn 7-8 lần.

Mặc dù từng khiến nhiều bà nội trợ "phát cuồng" lùng mua về nhưng thanh mai nhanh chóng hạ nhiệt vì những lo lắng của người tiêu dùng về xuất xứ Trung Quốc của loại quả này.

Tại Quảng Nam, Quảng Ngãi, cứ vào mùa quả ươi có thể thu hoạch, người dân lại đổ vào rừng để tìm kiếm loại quả cho hạt có thể kiếm bộn tiền. Mỗi kg hạt ươi có giá 200.000 - 300.000 đồng, khi sấy khô và bán ra các tỉnh khác, mức giá còn tăng hơn rất nhiều.

Tại Hà Nội, các trang mạng rao bán hạt ươi khô cũng "hét" giá tới 400.000 - 500.000 đồng/kg. Hạt ươi thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, chảy máu cam, viêm đường tiết niệu, nhức răng, đau mắt đỏ, mụn nhọt. Dân gian hay dùng để làm mát và nhuận cơ thể. Chính vì thế, loại hạt đặc sản này nhanh chóng "sốt xình xịch".

0--1