Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 100g bột mì
- 50g bột ngô
- 35g đường
- 5g bột nở
- 150ml nước
- 1 trái cam
Loại bánh này làm món ăn sáng cho cả nhà sẽ rất hợp đấy.
Thực hiên:
Bước 1:
Trộn đều bột mì, bột ngô, bột nở và đường rồi thêm nước, trộn đều để có được hỗn hợp bột đồng nhất.
Bước 2:
Rửa sạch cam, bào vỏ cam thành sợi.
Bước 3:
Vắt lấy nước từ nửa trái cam, rồi lấy phần vỏ cam đã bào sợi cho vào hỗn hợp bột bạn có được ở bước 1, trộn đều.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp bột vào hộp hoặc khuôn loại dùng trong lò vi sóng, quay trong 5 phút là được.
Lấy bánh ra và cắt miếng vừa ăn.
Có rất nhiều bạn yêu thích làm bánh nhưng vì nhiều lý do mà không thể mua lò nướng thì bạn hãy dùng lò vi sóng làm bánh nhé! Dùng lò vi sóng làm bánh cam, bạn sẽ có món bánh xốp mềm mà thời gian làm lại giảm đáng kể nên bạn có thể dùng loại bánh này làm món ăn sáng cho cả nhà sẽ rất hợp đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!