Nguyên liệu chuẩn bị:
- 260g bột nếp
- 450g đường
- 40g bơ
- 200g chocolate nguyên chất
- 720ml sữa tươi (không đường)
- 8ml vani
- 2 quả trứng
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu khô lại với nhau trước này.
Bước 2:
Đun chảy chocolate với bơ và một nửa số sữa ở lửa thật nhỏ. Cố gắng để ý để chocolate không bị cháy nhé!
Bước 3:
Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn, các bạn tắt bếp rồi đổ nốt số sữa tươi còn lại vào.
Bước 4:
Đánh tan 2 quả trứng rồi cho vào trộn đều với phần sữa và chocolate ở trên.
Bước 5:
Cho từ từ bột vào
hỗn hợp trứng và trộn đều.
Bước 6:
Đổ hỗn hợp bột vào khay nướng cỡ khoảng 20x30cm rồi đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 45'. Các bạn chú ý làm nóng lò nướng khoảng 10' trước khi nướng nhé!
Bước 7:
Bánh nướng xong rồi thì các bạn lấy ra khỏi lò và để nguội nha!
Đây sẽ là món quà tuyệt vời mà bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà hoặc dành tặng bạn bè nhân dịp sinh nhật đấy!Những chiếc bánh tự làm vừa thơm ngon vừa bắt mắt chắc chắn sẽ giúp bạn kéo gần khoảng cách với những người thân yêu.
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bánh chocolate bằng bột nếp thơm ngon này nhé !