2 trái ớt sừng
2 trái ớt hiểm
2 tép tỏi
165ml nước
55ml giấm gạo
90g đường
7g muối
15g bột ngô hoặc bột khoai
30ml nước
Xốt chua ngọt được coi là một loại nước chấm dùng với bất cứ món chiên rán, luộc nào cũng rất ngon. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn có thể thực hiện thành công xốt chua ngọt này để gia đình dùng dần rồi. Thử tưởng tượng với các món tôm chiên, hoành thành chiên, bột chiên giòn mà chấm với thứ nước xốt chua ngọt đặc quánh này thì thế nào nhỉ? Mới tưởng tượng thôi mà đã quá hấp dẫn rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nha!