Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối
(ĐSPL) - Rau cải xào thịt là món ăn ngon đơn giản, dễ làm được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn làm món ăn chính trong bữa ăn.
Rau cải xào thịt thơm ngon dễ làm
Nguyên liệu cho món rau cải xào thịt:
Cải bó xôi : 250g (Có thể là cải ngọt, cải chip)Thịt nạc vai : 100g
Cà rốt : 70g
Tỏi băm, mè rang
Tiêu, dầu ăn, dầu hào
Gia vị
|
| Ảnh internet. |
Phóng toCách làm rau cải xào thịt:
Sơ chế:Thịt nạc vai rửa sạch , thái thật mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào và tiêu rồi để cho ngấm.
Rau cải rửa sạch, cắt khúc 5cm.
Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi.
Thực hiện:
Bước 1: Cho dầu vào chảo đun nóng, sau khi chảo dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.
Bước 2: Cho thịt vào xào săn, sau đó cho cà rốt vào đảo cùng rau cải.
Lưu ý: Nếu thấy hơi khô thì cho thêm một chút nước vào để rau mềm và chín.
Bước 3: Nêm thêm xì dầu và chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Chúc bạn có bên gia đình!
MỸ AN (Tổng hợp)
Xem thêm video:
Tin liên quan
Làm Món Rau Cải Xào Tôm Ngon Tuyệt
Đời sống-
Món ngon: Cách làm rau cải xào tỏi vừa xanh vừa giòn
Công thức nấu ăn-
Đọc nhiều
