2 - view
Dùng than củi để nướng thịt sẽ luôn tạo được hương vị hấp dẫn. Thịt nướng cần chọn thứ thịt nạc, lạng hết mỡ, mới hợp cách. Khi nướng cần trở đều tay cho thịt chín vàng đều.
2 - view
Nướng thịt không khó, nhưng để miếng thịt mềm, ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Bí quyết nhỏ dưới đây giúp bạn làm món thịt nướng thơm...
1 - view
Nướng thịt thì không khó, nhưng để món thịt nướng của bạn được ngon thì phải có một vài lưu ý nhỏ nhất định các bạn phải biết
4 - view
Thử cách nướng thịt theo kiểu Hàn xem cả nhà có mê mẩn không nhé!
4 - view
Bí quyết tẩm ướp thịt nướng của Hàn Quốc Thứ Năm, ngày 25/10/2012 11:00 AM (GMT+7) Với bí quyết tẩm ướp này, thịt vừa thơm vừa ngọt lại không hề bị khô. Khám phá...
2 - view
Không biết họ tẩm ướp thế nào mà thịt vừa thơm, vừa ngọt lại không bị khô các bạn nhỉ?
198 - view
Để có những món bò nướng ngon hấp dẫn, chắc chắn bạn phải biết cách ướp thịt bò nướng đúng công thức, sao cho các gia vị hòa quyện với nhau một cách hài...
2 - view
Món thịt bị cứng là sự cố hay gặp trong quá trình nấu nướng. Nguyên nhân của tình trạng này thường là do việc thái thịt không đúng cách,...
1 - view
Các loại thịt nướng dùng than (củi) nói chung, đều tạo hương vị hấn dẫn, đặc biệt thịt nướng chả cần chọn thứ thịt nạc - lạng hết mỡ, mới ngon và đúng vị.
6 - view
3 - view
Những món nướng là món được rất nhiều người yêu thích trong các buổi tiệc hoặc những bữa ăn gia đình. Thông thường món nướng sẽ được tẩm ướp gia vị phong phú,...
1 - view
Có rất nhiều yếu tố quyết định độ ngon của món nướng như gia vị tẩm ướp, nhiệt độ nướng, cách nướng và nước chấm ăn kèm. Tham khảo những bí quyết sau đây để tự tin làm...
1 - view
Trong tình hình giá điện, giá gas đều tăng, với 3 mẹo sau đây, bạn có thể sử dụng nhà bếp vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm trong mùa hè.
14 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Bạn hãy trổ tài vào bếp làm món thịt xiên nướng ngon hảo hạng cho bữa cơm gia đình với video dưới đây.
2 - view
1 - view
5 - view
2 - view
Dưới đây là những bí quyết khi ướp món thịt nướng hay sườn nướng. Những bí quyết này xin nói thêm là mình học lỏm được của những cửa hàng bán...
3 - view
Đôi khi trong một sạp thịt bò, người bán sẽ trộn lẫn thịt bò và thịt trâu vì hai loại thịt này đều là thịt đỏ, không để ý sẽ khó phân biệt....
12 - view
Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi một miếng dứa, cục nước đá hoặc cái thìa...
4 - view
(VietQ.vn) – Để thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn nhanh chín mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái...
10 - view
Quy trình quay thịt nói chung chỉ bao gồm: luộc sơ (sôi chừng 3-4 phút thì vớt ra để ráo), ướp gia vị vài tiếng đồng hồ và rán. Tuy nhiên, để phần bì...
1 - view
2 - view
1 - view
Món thịt hầm vẫn được xem là một trong những món ăn phù hợp nhất cho những bữa tiệc cuối năm hoặc bữa tối mùa mưa se lạnh.
1 - view
Muốn giữ cho miếng thịt được trắng sau khi để ra không khí một thời gian vài tiếng đồng hồ thì các bạn hãy làm theo cách như sau
0 - view
1 - view
Thịt nướng bằng bếp than có hương thơm rất đặc trưng, để nướng thịt ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây.
6 - view
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon...