0 - view
Để chế biến đậu khô (trừ đậu lăng và đậu trắng) thường phải ngâm. Có vài cách ngâm đậu như sau
10 - view
Nhiều người thích ăn gan, cật, dạ dày hay lưỡi heo, nhưng ngại chế biến vì nếu không biết cách, chúng sẽ còn mùi hôi. Hơn nữa, chế biến món ăn với những...
2 - view
Đây là sản phẩm thuộc đề tài nghiên cứu của tác giả Nguyễn Thanh Thủy, Nguyễn Thị Hà thuộc Viện Công nghệ sau thu hoạch (Bộ NN&PTNT). Với những nguyên liệu được...
3 - view
Bạn đang tìm một quán ốc thỏa mãn các tiêu chí: ngon, giá phải chăng, ở trung tâm Thành phố? Vậy thì bạn không thể nào bỏ qua Ốc Nga rồi nhé!
0 - view
Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên yếm, nếu yếm cứng không bị lún xuống là cua, ghẹ chắc.
3 - view
Chỉ cần 1 - 2 quả khế chua là bạn có thể biến tấu ra rất nhiều món ăn lạ mà ngon như xách xào khế chua, tép khô rang khế hay canh bắp bò nấu khế.
11 - view
Canh cua rau đay, bún riêu cua, lẩu cua... là những món ăn ngon được chế biến từ những con cua bình dị nơi đồng ruộng.
0 - view
Mực nướng sa tế, mực chiên giòn, gỏi mực... là những món ăn ngon, mang lại sự khoái khẩu cho nhiều người.
0 - view
Không khí xuân đã rộn ràng khắp nơi nơi, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một vài bí quyết làm mứt tết đãi khách thật thơm ngon và...
129 - view
(VietQ.vn) - Cà pháo muối hoặc nấu là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt và có thể chế biến rất nhiều món ngon từ cà pháo.
1 - view
Thịt lợn là một thực phẩm rất quan trọng trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là các mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn chị em nên biết.
1 - view
3 - view
Nấm có thể chế biến thành các món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
8 - view
Các nhà khoa học cho biết, cá heo là các đầu bếp thực thụ của đại dương.
5 - view
Dọc mùng là loại rau dân dã, có mặt trong nhiều món ăn ngon được người dân ưa thích. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ gây ngứa nếu như không biết cách...
2 - view
3 - view
Mỗi cách chế biến cà tím khác nhau mang lại hương vị mới lạ cho món cà tím quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn hẳn!
0 - view
(Dân Việt) Dân Việt - Ông Nguyễn Xuân Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, nếu lựa chọn và chế biến đúng cách, các loại rau củ quả có...
4 - view
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, việc rửa, bảo quản, chế biến đúng cách sẽ giúp bạn giữ được hàm lượng vitamin trong rau củ quả ở mức cao nhất.
0 - view
1 - view
Bạn muốn những lát cá nướng hay chiên xù của mình không bị lẫn xương? Hãy dùng 1 tay ấn miếng cá xuống để xương lộ ra và lấy nhíp nhổ...
1 - view
Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì ngon, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chế biến thành món ăn ngon thì thịt gà cũng...
0 - view
VTV.vn - Đu đủ là một loại hoa quả của miền nhiệt đới, có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Từ đu đủ, bạn có thể chế biến ra nhiều món ngon khác nhau.
0 - view
0 - view
Trứng gà là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách có thể sẽ gây hại cho...
0 - view
1 - view
Thời buổi công nghiệp hóa khiến việc đi chợ Tết trở nên thuận lợi hơn cho người nội trợ. Chỉ cần lên danh sách và đặt hàng là mọi thứ sẽ sẵn sang được giao tận nhà....
137 - view
Dùng các loại rau củ có nhiều màu sắc như dưa leo, ớt chuông, khoai tây, cà rốt sẽ giúp món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.
1 - view
Để lột vỏ cà chua dễ dàng, bạn cho quả cà chua vào lò vi sóng khoảng 30 giây ở nhiệt độ cao. Khoan vội lấy ra mà cứ để thêm khoảng hai phút rồi lột vỏ.
6 - view