18 - view
Một công trình nghiên cứu của Trường ĐH Columbia, Mỹ, vừa được công bố đầu năm 2012, đã cho biết thêm về lợi ích của việc ăn cá.
11 - view
Năm nay cháu 17 tuổi, cách đây 3 năm trên mặt cháu xuất hiện các nốt trứng cá. Càng ngày các nốt trứng cá càng nhiều, khiến mặt cháu lúc...
1 - view
Cá hanh (có nơi gọi là cá tráp) thường sinh sống ở đầm, hồ, nơi nước tĩnh lặng, là bài thuốc quý trong dân gian
2 - view
Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, đặc trưng ở các vùng miền ven biển. Món ngon này với hương vị tươi sống của cá, vị nồng hăng của hành và rau húng,...
1 - view
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường...
1 - view
Bạn dự định cho cả nhà thưởng thức món cá trưa nay nhưng đột nhiên thay đổi vì lý do nào đó. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn giữ cá tươi lâu...
0 - view
21 - view
Khi “trên bảo dưới không nghe”, nhiều quý ông đã truyền miệng nhau đi tìm các thức thuốc mà theo các ông là rất hữu hiệu đó là các...
1 - view
Sang thu, gió biển lành lạnh, từng đàn cá nục chao lượn giữa sóng nước. Ngư dân xứ Quảng lại dong thuyền ra khơi. Sau vài lần buông – kéo lưới, khoang thuyền...
1 - view
Bệnh trứng cá (mụn trứng cá) là một bệnh ngoài da, chủ yếu gặp ở tuổi thanh thiếu niên nhất là tuổi dậy thì. Trứng cá không phải là một bệnh nguy hiểm...
8 - view
Chỉ cần ăn cá đôi lần mỗi tuần cũng đủ để bạn cộng thêm 2 năm khỏe mạnh vào cuộc đời của mình.
2 - view
Cách chế biến cá ngừ dân dã, đảm bảo rất ngon và bổ dưỡng.
1 - view
Cũng giống như nhiều loại cá nhập khẩu khác, cá Bơn của Hàn Quốc đã không còn xa lạ với người Việt Nam. Thịt cá Bơn mềm, hương vị ngậy, có thể chế biến thành...
1 - view
Ngoài món lẩu quen thuộc, bạn có thể chế biến cá kèo thành nhiều món ăn ngon như cá kèo chiên xù, nướng và kho tiêu...
28 - view
Món cá kho tuy có vẻ dễ chế biến, nhưng để kho cá ngon, bạn cũng cần phải biết một số quy tắc sau.
1 - view
Thịt cá trắm được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh.
1 - view
Mẹ mình rất thích ăn các món ăn được làm từ cá, vì cá là 1 loại thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe và có thể chế…
1 - view
Cá mua về mà không bảo quản hay chế biến ngay rất dễ bị hỏng. Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ cá tươi.
0 - view
Sườn, lườn hay gân cá bò gù đều là những nguyên liệu cần thiết để chế biến thành những món ăn không chỉ lạ mà rất ngon miệng.
1 - view
Cùng khám phá cách chế biến món chả cá nấu riêu cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.
5 - view
Một vài thao tác nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ xương cá rất dễ dàng để chế biến các món chiên hay lẩu.
1 - view
Thói quen và chế độ ăn uống mỗi ngày có thể gây mụn trứng cá. Theo Mag For Women, để tránh bị mụn trứng cá cần cẩn thận khi ăn những loại thực phẩm sau.
2 - view
(Dân Việt) Cá lóc đồng là loại cá tự thân đã là một nguyên liệu cực kỳ ngon. Cá lóc đồng tươi, sống, giãy đành đạch chế biến từ đơn giản...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguyên liệu dễ kiếm, phổ biến trong bữa ăn người Việt. Cùng thực phẩm ấy, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng vô cùng đặc sắc.
0 - view
Để chế biến món này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian nhưng lại có thể làm nên một món ăn ngon cho gia đình trong những ngày chuyển mưa.
3 - view
Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng...
2 - view
Cá da trơn như cá basa, cá trê, cá kèo hoặc lươn… dùng chế biến món ăn rất ngon, nhưng thường tanh và nhớt. Một vài mẹo nhỏ sau sẽ giúp bạn “hô...
1 - view
Làm cá nục xốt cà chua ngon Thứ Năm, ngày 27/09/2012 11:00 AM (GMT+7) Món ăn tuy không lạ nhưng chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật.
1 - view
Sử dụng cá để cung cấp protein và các chất dinh dưỡng khác thay thịt là một sự thay đổi khôn ngoan trong chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe.
1 - view
Gần đây, có tin đồn rằng lòng đỏ trứng khi áp dụng trực tiếp trên mặt tiền bị mụn trứng cá sẽ giúp hạn chế tình trạng mụn và làm mờ vết sẹo do mụn. Thực...