11 - view
Bột ngọt/mì chính là gia vị phổ biến và ưa chuộng trong chế biến món ăn và thực phẩm.
1 - view
Món salad dưa chuột sẽ có hương vị mới lạ bởi cách làm salad này được áp dụng theo công thức của người Trung Quốc.
1 - view
Những người ăn uống theo phong cách ẩm thực Nhật như thường xuyên ăn rau, sản phẩm từ đậu nành, hoa quả, rong biển, sẽ có tần suất xuất hiện chứng trầm cảm giảm hơn.
2 - view
Một nhà hàng tại Berlin (Đức) đã lấy ý tưởng về con người thời tiền sử để thiết kế ra những món ăn mà có lẽ tổ tiên ta từ ngày xưa đã ăn.
2 - view
15 - view
Ẩm thực, cách làm bánh đậu xanh ngon cực dễ. Những chiếc bánh đậu xanh thơm mùi đỗ mang vị ngậy của nước cốt dừa, vị ngọt thanh của đường mía luôn lấy được lòng...
1 - view
Ẩm thực không chỉ đơn thuần là nhu cầu ăn uống nuôi sống bản thân hàng ngày của con người. Ẩm thực không chỉ cần ngon, không chỉ là một nhu cầu hưởng thụ, mà...
1 - view
0 - view
Bất chấp những quan điểm khác nhau về thịt cá voi, món này vẫn tiếp tục được coi như “thượng phẩm” để thu hút khách du lịch và đáp ứng nhu cầu của nhiều người, ít...
1 - view
0 - view
Dân trí Sau chuyến hành trình khám phá chủ đề “Đại dương”tuần vừa rồi với sự lên ngôi của “hoàng tử” Lang Thành Long (Nghệ An), 10 bạn nhỏ thông minh...
3 - view
1 - view
Bạch tuộc tươi sống, món Hongeo có mùi như... toilet, nhộng tằm... là các món ăn khiến nhiều du khách tới Hàn quốc phải e dè.
2 - view
4 - view
“Thử thách ẩm thực rượu vang Don Melchor” với sự tham gia đặc biệt của đầu bếp 3 sao Michelin - Bruno Ménard tổ chức bởi Red Apron Fine Wines & Spirits sẽ diễn ra tại khách sạn Sheraton,...
2 - view
1 - view
Câu chuyện về độ "ngon" của ẩm thực mỗi vùng văn hóa đã là chủ đề tốn bao giấy mực từ hàng trăm năm nay, đến tận lúc này, kết quả của cuộc tranh cãi...
9 - view
Vẫn với những món chủ đạo thuần Việt như nem rán, nem cuốn, phở, nhà hàng Lotus của chị Lam đã dần có lượng khách tương đối ổn định, có nguồn thu đủ để trang trải...
2 - view
3 - view
0 - view
16 - view
Trong khi Phở 24 hiện nay cũng như cà phê Trung Nguyên trước kia “ra với thế giới” bằng phương thức nhượng quyền kinh doanh, hàng trăm “nhà bếp” ngoại với những thương hiệu nổi...
2 - view
Đến với San Fu Lou, trong không gian tinh tế, hiện đại nhưng đậm chất truyền thống Á Đông, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Quảng Đông với ba tiêu chí, thức...
1 - view
(Em đẹp) - Đầu bếp danh tiếng Gilles Reinhardt mang đến cơ hội trải nghiệm ẩm thực tinh tế Pháp trong không gian sang trọng của khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội từ 29/10 -...
4 - view
(Kiến Thức) - Trong 16 thiên đường ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới vừa được trang Telegraph công bố, Hà Nội xếp thứ 2.
20 - view
Không biết từ bao giờ mà khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội người ta nhớ ngay đến món phở. Bát phở nóng hổi với nước dùng ngọt lịm thêm sợi phở dẻo dai cùng miếng...
1 - view
0 - view
Người tạo mẫu thực phẩm, chuyên gia dinh dưỡng, phóng viên, blogger viết về lĩnh vực ẩm thực... được xem là những công việc thú vị dành cho những ai có năng khiếu...
2 - view
Mì Udon được coi là một trong những món ăn truyền thống đặc sắc không thể thiếu trong bữa ăn người Nhật.
5 - view
Những bông hoa anh đào mỏng manh thanh khiết cũng góp phần không nhỏ làm duyên thêm nét đẹp của ẩm thực xứ Phù Tang.