1 - view
Thời bão giá, thay vì đưa cả nhà đi ăn chả cá ở nhà hàng, cuối tuần này bạn hãy tự chế biến, vừa tiết kiệm vừa vệ sinh.
1 - view
Hai con cá nói chuyện với nhau: "Rất may tụi mình là loài không chân!".
4 - view
Món này có thể dùng nóng với bánh mì và muối tiêu. Sau khi chế biến cá phải vừa chín tới, béo và thơm không bị nát, như vậy mới...
1 - view
Những ngày này, thời tiết ở miền Trung bắt đầu chuyển nóng. Vì thế trong mỗi bữa cơm hằng ngày không thể thiếu món canh. Trái bầu nấu canh hợp với các loại...
1 - view
Cá hanh (có nơi gọi là cá tráp) thường sinh sống ở đầm, hồ, nơi nước tĩnh lặng, là bài thuốc quý trong dân gian
1 - view
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường...
1 - view
Sang thu, gió biển lành lạnh, từng đàn cá nục chao lượn giữa sóng nước. Ngư dân xứ Quảng lại dong thuyền ra khơi. Sau vài lần buông – kéo lưới, khoang thuyền...
1 - view
Chữa bệnh bằng nước là phương pháp dễ làm đối với mọi người để làm trẻ hóa lại tinh thần cho con người, điều chỉnh lại sự tuần hoàn máu của cơ thể, chống lại stress,...
6 - view
Lẩu cá kèo là món mang hương vị miền nam đặc trưng. Nước dùng lẩu có vị chua dịu nhẹ của lá giang, thả nguyên con cá kèo béo ngậy và ăn kèm...
0 - view
Tôi được hướng dẫn một loại thức uống từ đậu. Pha hỗn hợp này với sữa hoặc nước uống rất tốt. Tôi không biết có tốt không?
6 - view
Bề ngoài nhìn vẫn ‘tươi roi rói”, nhưng có thể cá đang bị nhiễm độc vì người nuôi dùng nước ô nhiễm hoặc nước thải. Ăn phải chúng sẽ tích lũy độc...
1 - view
TriThứcSống.com - Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì...
11 - view
Canh chua nấu cá hồi Thứ Năm, ngày 15/08/2013 07:47 AM (GMT+7)Sự kiện: Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để...
8 - view
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
0 - view
Bóc bỏ mang cá, nhỏ vài giọt dầu ăn vào trong miệng cá sau đó để ở nơi râm mát, hơi tối. Nắp đậy nên dùng những nắp có thông hơi sẽ làm...
1 - view
Vào những ngày mưa được thưởng thức vị đậm đà cùng vị cay cay của món cá kho tiêu lốp thế này thì hẳn không ai từ chối được.
1 - view
2 - view
Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, đặc trưng ở các vùng miền ven biển. Món ngon này với hương vị tươi sống của cá, vị nồng hăng của hành và rau húng,...
1 - view
Bạn dự định cho cả nhà thưởng thức món cá trưa nay nhưng đột nhiên thay đổi vì lý do nào đó. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn giữ cá tươi lâu...
1 - view
Công thức làm món cá hấp trứng này rất độc đáo, dễ làm mà lại không có dầu mỡ.
8 - view
14 - view
(Dân Việt) Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có...
1 - view
Cá là thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn băn khoăn không biết cách nào có thể giữ cho cá tươi lâu thì một vài...
0 - view
3 - view
Nói tới món Thái thì ta đã có cảm giác cay tê đầu lưỡi. Và hôm nay món chả cá Thái một lần nữa cho ta cảm giác ngất ngây với mùi...
2 - view
Ngon giòn gỏi cá mai Thứ Bảy, ngày 05/01/2013 03:00 AM (GMT+7) Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.
3 - view
Món chả cá cuốn bánh tráng được dùng trong những bữa ăn đơn giản hay những dịp cuối tuần. Món này ngon miệng và rất dễ làm tại nhà.
0 - view
1 - view
Một bữa ăn thật ngon và đủ chất với sợi mỳ vừa chín tới không quá mềm hoà quyện cùng vị béo ngậy thơm phức của bơ, vị chua nhẹ của mayonnaise và vị mặn đậm đà...
7 - view
“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Câu ca dao biểu hiện tình cảm gắn kết của cư dân đôi miền xuôi – ngược và ẩn ý về món...