7 - view
Theo y học cổ truyền, cá ngựa có công dụng bổ thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như lao lực (suy nhược cơ thể), liệt dương,...
1 - view
Cá mè có nhiều loài, nhưng chỉ có cá mè hoa (Aristichthys nobilis Richadson) và cá mè trắng (Hypophthalmichthys molitrix Sauvage) là phổ biến hơn cả.
40 - view
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại...
8 - view
Bà bầu ăn cá hồi được cho là thực phẩm “vàng” trong suốt quá trình mang thai.
8 - view
Rau diếp cá có thể dùng cho các trường hợp viêm phế quản, hen suyễn, ap-xe phổi, phù nề, hội chứng lỵ cấp, viêm đường tiết niệu, đái rắt, đái buốt, huyết trắng,...
1 - view
Theo tài liệu của Viện dinh dưỡng cứ 100g thịt cá trắm đen có 19,5g đạm, với nhiều axit amin quý; 5,2g chất béo, các khoáng canxi, photpho, sắt, các loại vitamin,...
12 - view
Cá diếc còn gọi là tức ngư, là một loài cá nước ngọt, có thịt dày, vị thơm, Đây là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Ăn cá diếc...
1 - view
Ngoài món lẩu quen thuộc, bạn có thể chế biến cá kèo thành nhiều món ăn ngon như cá kèo chiên xù, nướng và kho tiêu...
1 - view
Dây dưa hường vốn quen thuộc với người dân quê, được trồng khắp nơi nhất là vùng rẫy, ven bãi sông, bờ ruộng, nương đồi.
1 - view
1 - view
Vào khoảng cuối tháng 7 bước sang đầu tháng 8 âm lịch hàng năm, nước lũ từ thượng nguồn sông Mêkông tràn về đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đấy là...
2 - view
Nguyên nhân gây dị ứng cá ngừ phần lớn là do sử dụng cá đã bị ươn, hỏng. Cá ngừ bị ươn thường chứa nhiều chất histamin gây phản ứng dị ứng cho cơ thể.
4 - view
3 - view
28 - view
Món cá kho tuy có vẻ dễ chế biến, nhưng để kho cá ngon, bạn cũng cần phải biết một số quy tắc sau.
18 - view
Đây là món cơm được chế biến theo khẩu vị phương Tây, vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Bạn hãy thử làm món cơm cá hồi nướng vừa dễ làm vừa thơm...
3 - view
Gọi là bánh cá hồi cho kiêu kỳ, thật ra bánh này bạn có thể dùng để làm món ăn vặt hay ăn kèm cùng cơm và ít nước tương pha cay đều...
10 - view
2 - view
Ngon mê cá lạc nấu lá dít Thứ Sáu, ngày 28/12/2012 17:00 PM (GMT+7) Cá lạc nấu canh chua với lá dít được xem là món ngon không chê vào...
1 - view
3 - view
2 - view
Cá chép thường sống trong môi trường ao hồ, sông ngòi, kênh rạch. Thịt cá màu trắng, mình dày, béo, mùi vị thơm ngon hơn so với nhiều loài...
2 - view
1 - view
Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây...
1 - view
7 - view
SKĐS - Cá diếc còn gọi là tức ngư, là một loài cá nước ngọt, có thịt dày, vị thơm, là món ăn ngon và lành. Theo Đông y, cá diếc có...
1 - view
1 - view
3 - view
SKĐS - Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
16 - view
Trứng cá là một bệnh thường gặp và là nỗi buồn phiền của không ít người, đặc biệt là các bạn trẻ.