7 - view
Theo truyền thống vào mỗi vụ mùa trước khi thu hoạch lúa chín người dân Khemer sẽ ra đồng gặt nếp về làm om bóc srâu thmây (cốm dẹp đầu mùa).
0 - view
20 - view
Nếu có dịp về Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang trước mùa gặt, bạn hãy ăn cốm dẹp để biết thêm hương vị cốm mới của người Khmer.
114 - view
1 - view
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn vặt dân dã nhưng được nhiều người yêu thích, bởi hương vị đặc trưng của món ăn từng hạt cốm dẻo thơm hòa quyện với dừa tươi béo ngậy,...
3 - view
Ngoài việc lễ cúng, đãi khách, bánh tét cốm dẹp còn là món ăn long trọng ngày Tết của bà con người Khmer ở Cầu Kè (Trà Vinh)
0 - view
Để có nguyên liệu làm bánh tét cốm dẹp, người Khmer ở Cầu Kè (Trà Vinh) năm nào họ cũng để dành một khoảnh đất để cấy nếp làm cốm dẹp. Cùng học cách...
1 - view
Chả cá chiên cốm ngon – Món ngon này được các bé rất thích, vị thơm của cá cùng với vị giòn giòn của cốm, món ăn vặt khó cưỡng được.
8 - view
(VietQ.vn) - Từng viên chả cốm gồm có tôm thịt quyện với cốm dẻo, bọc bên ngoài quả trứng cút, dùng kèm với tương ớt, lạ miệng và hấp dẫn.
1 - view
Cốm là đồ ăn được làm từ lúa nếp làm chín bằng cách rang và sàng sảy cho hết vỏ trấu, cốm khiến người ta cảm thấy ngọt ngào khi ăn và rất được người Việt...
0 - view
1 - view
0 - view
5 - view
(VietQ.vn) – Món tôm sú chiên cốm xanh trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng với màu sắc nổi bật, hương vị thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm món...
0 - view
4 - view
(VietQ.vn) - Bánh cốm nhân đậu xanh là món ăn ngon đặc sản của người dân Hà Nội với độ dẻo của cốm làng vòng và vị ngọt bùi của đậu xanh mang đến hương...
3 - view
1 - view
(VietQ.vn) - Cốm Làng vòng là đặc sản của người Hà Nội mỗi độ thu về. Cốm có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, trong đó chả cốm vị thơm riêng của cốm quyện...
26 - view
(Dân Việt) Về ẩm thực, đồng bào Khmer có những món canh, những thứ bánh, cốm, … độc đáo. Nó đã trở thành nét văn hóa làm nên bản sắc dân...
1 - view
Vào rằm tháng 10 âm lịch khi trăng vừa tròn cũng là lúc người Khmer ra đồng gặt những bông lúa nếp đầu tiên. Từ những hạt lúa nếp hườm hườm chín,...
3 - view
Sóc Trăng hiền hoà, bao dung dang cánh tay rộng mở chở che cho cả 03 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa cùng sinh sống, thế nên Sóc Trăng có được những nét văn hóa...
1 - view
Tham quan làng nghề truyền thống nấu đường thốt nốt, dệt thổ cẩm, thưởng thức các món ăn do đồng bào Khmer tự tay chế biến là một nét du lịch độc đáo tại An Giang qua...
6 - view
1 - view
Nếu như miền Bắc có tục gói bánh chưng thì người miền Nam thường gói bánh tét để lên bàn thờ gia tiên, tặng người thân và để mọi người dùng...
2 - view
Tết Trung thu ở Campuchia lại diễn ra tận tháng 10 âm lịch, còn người Đài Loan mỗi dịp Rằm tháng Tám, lại rủ nhau ra công viên để cùng ăn nhậu.
2 - view
Mặc dù có đã có nhiều loại bánh tân thời bắt mắt phục vụ tết cổ truyền, nhưng chiếc bánh xoài (hay còn gọi là bánh thuẩn) vẫn được nhiều bà con...
2 - view
(Khám phá - TT&VH) - Những trải nghiệm thật khác lạ với huyện đảo Lý Sơn
3 - view
Nếu như miền Bắc có tục gói bánh chưng thì người miền Nam thường gói bánh tét để lên bàn thờ gia tiên, tặng người thân và để mọi người dùng...
2 - view
(Emdep.vn) - Cách phòng bệnh sởi hiệu quả nhất là tiêm vắc xin đúng thời điểm, ngoài ra tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
2 - view
Cách bài trí gian bếp thông minh với những món nội thất màu sắc cùng cách trang trí sáng tạo sẽ khiến phòng bếp của bạn gọn gàng và đẹp...