0 - view
Nếu trước đây các chuyên gia khuyên nên dùng 5 khẩu phần trái cây - rau củ mỗi ngày, nghiên cứu mới đã nâng mức này lên 7 phần nếu...
5 - view
Theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học BV Herlev and Gentofte (Đan Mạch), ăn nhiều rau củ, trái cây giàu vitamin C sẽ giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và nhiều nguy cơ...
5 - view
Hành được coi là "vua của các loại rau củ", ăn một củ hành sống mỗi ngày giúp thanh trùng vùng hầu họng, đào thải tạp chất bám chặt trên...
65 - view
15 - view
Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu - đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ...
1 - view
7 - view
Theo Đông y, bách bộ có vị ngọt, đắng, không độc, có tác dụng nhuận phế, chỉ khái, sát trùng. Thường dùng trị ho, giun đũa, giun kim...
4 - view
Tài liệu cổ coi củ ráy có vị nhạt, tính hàn, độc nhiều, ăn vào gây ngứa miệng và họng.
14 - view
SKĐS - Củ riềng đã được bà con ta sử dụng từ lâu đời, là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, nhất là trong những ngày trời lạnh.
8 - view
Đông y cho rằng, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung... Ngoài ra, tùy theo hình thức...
5 - view
Củ ấu dùng chữa tiêu chảy, kiết lỵ, đại tiện ra máu, bệnh dạ dày. Mỗi lần dùng 30-60g sắc uống. Củ ấu đốt tồn tính, tán bột trộn dầu vừng bôi chữa trĩ, mụn nước...
3 - view
Củ đậu không chỉ ăn sống mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
3 - view
Món chả giò rau củ ăn với cơm hoặc cuộn với rau sống, dưa leo thì ngon tuyệt luôn nhé.
1 - view
SKĐS - Xin bác sĩ cho biết loại rau nào chứa nhiều vitamin A, B, C, E? Nên ăn rau sống hay phải nấu chín?
8 - view
Theo Y học cổ truyền, củ cải trắng tươi sống có vị cay, tính mát có tác dụng lợi tiểu, long đờm, tiêu viêm, chữa khản tiếng.
2 - view
Xin bác sĩ cho biết loại rau nào chứa nhiều vitamin A, B, C, E? Nên ăn rau sống hay phải nấu chín?
2 - view
Xin bác sĩ cho biết loại rau nào chứa nhiều vitamin A, B, C, E? Nên ăn rau sống hay phải nấu chín? -(Bùi Thị Hà, Hà Nội).
17 - view
Theo Đông y, củ ấu vị ngọt, tính mát; vào tỳ, vị. Có tác dụng ích khí kiện tỳ (ăn chín); thanh thử giải nhiệt lương huyết, trừ phiền chỉ khát (ăn sống).
1 - view
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, khí đi lên;... Nên củ cải có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh đường hô hấp,...
3 - view
Công việc của tôi đòi hỏi phải ngồi liên tục trong nhiều giờ nên thường bị nhức mỏi lưng, đặc biệt là vùng xương sống thắt lưng. Chuyên mục tư vấn giúp tôi...
1 - view
Chị Trần Lan Hương, Giám đốc Trung tâm Tư vấn Huấn luyện Sống Khỏe Powerliving TP.HCM, cho biết: Đối với việc giảm cân cho trẻ nhỏ, các loại rau xanh sẽ đóng vai trò chủ chốt....
0 - view
Củ cải dùng làm rau ăn, có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, kho với thịt, cá, làm dưa... rất ngon miệng. Ngoài ra, với vị cay, tính lạnh, củ cải còn...
0 - view
1 - view
Củ ấu thực chất là “quả” ấu, vì nó mọc và phát triển dưới nước đến khi già mới rụng xuống bùn nên được gọi là “củ”. Có ba loại củ ấu là ấu trụi (thường...
7 - view
Huyện Củ Chi (TP HCM) không chỉ nổi tiếng với hệ thống địa đạo độc đáo làm giặc Mỹ khiếp đảm, mà ngày nay còn được người dân trong nước và kiều bào nước ngoài...
0 - view
Củ tỏi được dùng như là một loại gia vị phổ biến và thường được biết đến với công dụng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mỗi người. Tuy vậy, tỏi cũng như những thực phẩm...
4 - view
Theo Đông y lạc vị ngọt không độc có kiện tỳ vị, nhuận phế hóa đờm, bổ dưỡng điều khí, trị ho, vỏ đỏ của lạc có thể kháng trị huyết dung giải....
0 - view
Rau, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của mỗi gia đình nhưng hiện nay, chúng không còn an toàn như trước. Nên chọn loại rau, củ quả, gì...
1 - view
Hành củ được xem là một trong những thực phẩm giúp chống nhiều bệnh tật nhờ có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn…
1 - view
Củ nâu còn có tên là thự lương, giả khôi, khoai leng, má bau (Thái),... Tên khoa học là Dioscorea cirrhosa Lour.