0 - view
Sử dụng chất phụ gia hợp lý theo đúng quy định sẽ giúp cho thực phẩm ngon hơn, đẹp mắt hơn, giữ được lâu hơn mà vẫn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
2 - view
Phụ gia giúp thực phẩm có màu sắc đẹp, mùi vị đặc sắc, ngon miệng hơn. Tuy nhiên phụ gia thực phẩm lại rất gây hại cho sức khỏe nếu người dùng mù mờ về nó.
1 - view
Giadinh.net - Cúm gia cầm (cúm A/H5N1) đang là mối đe doạ tới sức khoẻ và tính mạng con người. Vì vậy, ngoài các biện pháp phòng chống khác, việc...
3 - view
(VTC News) - Thức ăn chứa phụ gia làm giòn, làm tươi, giúp bảo quản kéo dài thường bị người tiêu dùng coi là “ngáo ộp” vì lo ngại tác dụng phụ....
0 - view
Phụ gia thực phẩm không an toàn hay phụ gia công nghiệp là nguyên nhân đầu độc thực phẩm.
0 - view
Trứng gà có sử dụng phẩm độc Sudan, hạt trân châu chứa nhựa, hạt dưa, ớt bột chứa Rodamin, thịt lợn biến thành thịt bò nhờ thuốc, quả táo, quả cam để cả tháng không...
3 - view
Gia vị thực phẩm ngày càng quen thuộc trong việc chế biến các món ăn ở các nhà hàng hay trong mỗi gia đình. Trên thị trường, đủ loại gia vị thực phẩm làm...
7 - view
Chỉ với một lượng nhỏ bột phụ gia mà nhiều người gọi là sôđa, bỏ vào đun nấu có thể làm mềm thực phẩm một cách nhanh chóng. Vậy nên...
2 - view
(NDH) Thường thì những loại đồ ăn mà bạn sử dụng nhiều nhất lại là những thứ tốn tiền của bạn hơn cả.
6 - view
Theo thống kê, tỷ lệ sử dụng phụ gia thực phẩm trong một số loại thực phẩm chế biến quá cao, thậm chí có thực phẩm chứa tới 23 loại phụ gia.
0 - view
Nếu thấy những thành phần này trên nhãn thực phẩm, tốt nhất hãy tránh xa nó.
0 - view
GiadinhNet - Trong thời gian này, Công ty TNHH Vạn An Sinh (ViVaLife) đang tố cáo Công ty TNHH một thành viên Trà Tâm Lan (Tây Ninh) khi doanh nghiệp này...
1 - view
(TNO) Một số thực phẩm thực sự có thể ảnh hưởng đến trí nhớ và khả năng nhận thức của chúng ta, theo Prevention.
1 - view
23 - view
Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng người Anh Isabelle Obert khuyên bạn nên ăn 10 thực phẩm sau để tăng cường sức khỏe của trứng và tinh trùng.
0 - view
Chợ Kim Biên (Q.5, TP.Hồ Chí Minh) được coi là chợ hóa chất sỉ với hàng trăm hàng ngàn sản phẩm, từ hóa chất dùng trong công nghiệp, thực phẩm, đến hóa...
1 - view
Nhiều chất phụ gia có trong thực phẩm gây hại đến sức khỏe nhưng chúng ta ít khi quan tâm đến.
3 - view
(Emdep.vn) - Xúc xích, thịt xông khói, bánh ngọt,... là những món ăn mà nhiều chuyên gia khuyên bạn không nên động đến và chính họ...
1 - view
(VietQ.vn) - Nhiều người lâu nay vẫn cho rằng những thực phẩm có chứa phụ gia chính là nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm làm ảnh hưởng đến sức khỏe...
0 - view
ngày 1/2/2013 sẽ có 125 chất phụ gia thực phẩm mới được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.
0 - view
1 - view
Kết quả nghiên cứu từ 381 sản phẩm bao gói sẵn cho thấy, tỷ lệ dùng phụ gia trong chế biến thực phẩm là 76,4%.
1 - view
Ngoài tập thể dục và dùng thuốc, một số thực phẩm sau có thể giúp bạn giảm cơn đau mãn tính, theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh...
1 - view
GiadinhNet - Vai trò người nội trợ trong gia đình rất quan trọng. Bạn cần phải biết cách phối hợp thức ăn sao cho đủ chất, đủ lượng, cân bằng, vệ sinh, không gây hại cho cơ...
1 - view
Xã hội ngày càng phát triển, guồng công việc ngày càng tăng cao khiến cho con người không có nhiều thời gian nghỉ ngơi dẫn đến tính trạng stress cũng ngày...
1 - view
Người ta đã nói khá nhiều về lợi ích của hoa quả, rau, sô-cô-la v.v... Tuy nhiên, theo Steven Pratt, đồng tác giả quyển Superfood Rx (Siêu thực phẩm Rx) bán...
35 - view
(PetroTimes) - Tương ớt là món gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, nhất là khi tết đang về. Nói về tác dụng bề mặt của nó không ai có thể phủ...
1 - view
Hết hoa quả bị ủ hoá chất nhanh chín, lợn nuôi bằng thuốc tăng trọng, rau, giá đỗ phun thuốc kích thích đến gà thải loại, chưa bao giờ người dân cảm thấy bất an...
1 - view
Cần có sự pha trộn giữa những thực phẩm khác nhau để đạt hiệu quả tốt nhất, đặc biệt đối với những người đang theo đuổi mục tiêu giảm cân thừa.