13 - view
Mộc nhĩ và nấm hương là những thực phẩm gia vị được dùng phổ biến để nấu cỗ. Ngày Tết, mộc nhĩ thường có mặt trong các món thịt đông, giò thủ, canh miến......
0 - view
(VTC News) - Chợ bây giờ có đủ món chế biến cầu kỳ như cá kho, mắm tép chưng thịt, nem (chả giò) các loại, chân giò hun khói... phục vụ nhu cầu ăn ngon...
8 - view
Bánh mì làm bằng bột nở dùng trong sản xuất cao su, nước mắm pha urê để tăng độ đạm, giò chả thì dùng thịt "phế liệu" và hàn the... Những chuyện...
1 - view
Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo...
1 - view
Sau Tết, tủ lạnh nhiều nhà vẫn còn giò chả, thịt, tai heo ngâm chua… Bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn.
8 - view
Móng giò là món ăn giúp lợi sữa phổ biến nhất. Song, để chống ngấy, mẹ có thể tăng cường sữa cho con bằng các loại thực phẩm cũng có khả năng lợi sữa khác.
1 - view
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã...
19 - view
Tết đến, trong mỗi gia đình có lẽ không thể thiếu những món ăn truyền thống đặc trưng như bánh tét, bánh chưng, tôm khô, củ kiệu, dưa món, thịt nguội,...
5 - view
Bí quyết nấu giả cầy ngon, dễ Thứ Sáu, ngày 02/11/2012 11:00 AM (GMT+7) Chân giò nấu giả cầy được ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu...
2 - view
Khoai tây, rau hẹ, chuối tiêu, móng giò lợn... là những món ăn rất thích hợp để bạn giữ sức khỏe trong tiết thu. Dù tiết trời đã dịu nhưng bạn vẫn nên...
2 - view
Từ lâu, các loại bún bò, bún giò, bún rạm, bún cua, bún mắm, bún ốc... là những đặc sản nổi tiếng của nhiều địa phương khắp các vùng miền...
1 - view
Món này bạn phải ăn thật nóng mới ngon nhé, có thể dùng làm món khai vị cũng rất ổn đấy! Khi ăn bạn chỉ cần kéo nhẹ 2 đầu lá gừng là thịt ốc sẽ rời...
4 - view
Sự độc đáo của món chả hoa ngũ sắc giúp mâm cỗ Tết thêm đẹp mắt. Cách làm chả ngũ sắc không giống như giò chả thông thường, cùng làm món...
1 - view
Tết đến mâm cỗ nào thịt, nào giò làm bạn phát ngán. Mấy món canh đơn giản này sẽ khiến bạn cảm thấy không còn bị ngán khi ăn quá nhiều thịt...
1 - view
(Khám phá) - Ngoài Tôm hùm, cá giò, giá biển, rắn biển, tu hài, sam và nhiều món ăn như nộm sứa, tu hài nướng… thì ở Cát Bà còn...
4 - view
(Kiến Thức) - Bánh chưng, giò mỡ, nem rán và nhiều món ăn ngày Tết dù rất ngon miệng nhưng đều rất giàu năng lượng, chất béo và là kẻ thù số...
1 - view
Thịt gà nên chọn con săn chắc, ức nhỏ, da vàng óng, không bị thâm tím. Giò lụa ngon có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt.
8 - view
Những món ăn bài thuốc lợi sữa cho mẹ sau sinh bao gồm: cháo chân dê, cháo móng giò, bao tử heo hầm đậu, gà ác tiềm bài thập toàn,...
82 - view
Món canh bổ dưỡng, giải nhiệt cơ thể ngày nắng nóng nên bổ sung trong các trong bữa ăn hàng ngày đó là: canh trứng gà cà chua, canh hạt sen, canh...
13 - view
GiadinhNet - Mỗi du khách khi có dịp dừng chân nơi đây đều không thể bỏ lỡ những sản vật lừng danh như nem Phùng, giò chả Ước Lễ, rau sắng chùa Hương và nhiều...
6 - view
SKĐS - Thời gian “ăn Tết”, hầu hết mọi người đều mắc phải tình trạng ăn uống lu bù với những món ăn giàu dinh dưỡng như giò chả, thịt đông, thịt gà, cá chép,...
3 - view
(Dân Việt) Đa số người Tày ăn tết sớm, khi đã luộc bánh, thịt lợn, giã giò xong xuôi vào 28 tháng Chạp là bắt đầu ăn tết. Đến 30 tết, mọi đồ đạc dao, quốc,...
1 - view
Những câu chuyện như: Chán gà hầm thì mai lại chuyển sang móng giò để ăn lấy sữa cho con bú đã quá quen thuộc với những ai đã từng sinh con. Tuy nhiên...
13 - view
Mẹ bầu ăn rau mầm sống, sữa chưa tiệt trùng, thịt tái sống… có thể gây hại đến thai nhi.
0 - view
Đúng là chỉ có Tết mới ê hề bánh trái, giò chả, thịt kho... Bé háo hức chờ ăn thử thật nhiều món ngon còn mẹ lo nhất là không đảm bảo được...
0 - view
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán. Mong chuyên mục cho biết có nên cất bánh chưng trong...
5 - view
Đặc đểm chung của lan hồ điệp kém chất lượng là: Hoa mau tàn, các nụ ở ngọn cành không nở (hoa mù), cá biệt có một số giò hoa còn bị giập, gẫy, cong,...
1 - view
Măng khô, mộc nhĩ, giò, miến... là những thức không thể thiếu trong dịp Tết của nhiều nhà. Dưới đây là kinh nghiệm của cô Vương Thị Thắng (nguyên trưởng khoa...
1 - view
Cách làm bún bò – đặc sản của ẩm thực Huế. Nhắc đến ẩm thực Huế bạn sẽ không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của bún bò, sợ bún dai giòn hòa quyện với hương...
20 - view
Khoảng 27-28 Tết, mọi nhà đều lo gói bánh tét, bánh chưng và các loại bánh khác. Bánh chưng chỉ gói độ vài đôi để bày lên bàn...