2 - view
Cá là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp da đẹp, phát triển trí thông minh và nhiều lợi ích khác. Tuy nhiên, để làm được món cá có...
1 - view
Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng tươi lâu hơn.
1 - view
Ngoài món lẩu quen thuộc, bạn có thể chế biến cá kèo thành nhiều món ăn ngon như cá kèo chiên xù, nướng và kho tiêu...
1 - view
40 - view
Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên trong lúc chế biến khó tránh khỏi mùi tanh khó chịu. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp chị em không còn lo ngại...
1 - view
2 - view
(Kiến Thức) - Ruốc cá hồi làm cực kỳ đơn giản vì thịt cá hồi vốn ít xương vụn, hơn nữa ruốc thơm, ngon và dễ ăn với hầu hết tất cả mọi người.
3 - view
Tôi bị hen suyễn, bệnh thường tăng nặng vào mùa lạnh, vừa qua tôi ăn cá ngừ sau đó bị hen rất nặng. Mong bác sĩ tư vấn cho tôi tránh các yếu tố gây...
1 - view
1 - view
9 - view
Cá là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt là món ăn dân dã của người Nam bộ trong thời khai hoang mở đất, được chế biến rất nhiều món...
1 - view
Dây dưa hường vốn quen thuộc với người dân quê, được trồng khắp nơi nhất là vùng rẫy, ven bãi sông, bờ ruộng, nương đồi.
2 - view
4 - view
3 - view
Nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Tuy vậy, cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi...
1 - view
Cái mềm ngọt của thịt cá hòa trong chén nước chấm đậm đà đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức.
16 - view
Có lẽ chỉ có người miền Trung mới biết ăn món cá nục kho dưa này. Không phải là kho cá nục với dưa cải muối mà là những trái dưa gang tươi xanh, được...
1 - view
Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh.
1 - view
Nếu không biết cách hấp cá thì món sẽ có mùi tanh và khó ăn vì thế chị em hãy tham khảo một vài mẹo dưới đây để cải thiện món cá...
1 - view
Có nhiều cách để giúp cá tươi lâu. Bạn hãy tham khảo một trong số các mẹo dưới đây nhé!
5 - view
Một vài thao tác nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ xương cá rất dễ dàng để chế biến các món chiên hay lẩu.
1 - view
Ở xứ Quảng quê tôi người ta làm gỏi cá bằng cá nhám con (cá em), cá cơm trỏng, cá chuồn, cá hố... nhưng ngon, thơm và có hương vị đậm đà...
4 - view
0 - view
Các thể bệnh vẩy cá ít ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại gây ra nhiều phiền toái về thẩm mỹ. Hiểu biết các thể bệnh sẽ giúp chúng ta chăm sóc người bệnh tốt hơn.
3 - view
(Kiến Thức) - Theo các chuyên gia, urê khiến tôm trương nước nên tăng cân, bán không bị hao.
0 - view
(PL)- Mô hình liên kết sản xuất tiêu thụ cá tra được đánh giá là hiệu quả.
6 - view
8 - view
0 - view
Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát...
3 - view
Thỉnh thoảng chị em có thể đổi vị, làm món cá ngừ kho dứa cho cả nhà thưởng thức nhé.