2 - view
3 - view
(Kiến Thức) - Mỗi miền trên đất nước Việt Nam lại có một loại mắm ngon riêng.
1 - view
10 - view
Mắm nêm trộn dùng kèm cơm hoặc bún với thịt luộc rất ngon, đu đủ vừa chín giòn, hương vị mắm cân bằng vừa ăn vô cùng hấp dẫn.
0 - view
Nước mắm ngon trước hết phải có vị mặn không chát và cái hậu là vị đạm cao.
8 - view
Những sợi bún mềm, dai cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn.
3 - view
Muốn có một bát nước chấm chua ngọt ngon, bạn cần nắm rõ được tỉ lệ chuẩn. Cách pha nước mắm chua ngọt không khó, song cũng cần nghệ thuật cả đấy nhé!
0 - view
Để làm được lọ mắm tép ngon không khó chút nào, quan trọng là bạn phải lựa chọn được những con tép tươi nguyên, vẫn còn nhảy tanh tách.
1 - view
(Làm Mẹ) - Để làm được lọ mắm tép ngon không khó chút nào, quan trọng là bạn phải lựa chọn được những con tép tươi nguyên, vẫn còn nhảy tanh tách.
1 - view
(Làm Mẹ) - Trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm. Chị em hãy nhớ những tiêu chí sau đây để chọn mua nước mắm cho gia đình.
11 - view
Một cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon lành nhé!
4 - view
1 - view
Vị giòn giòn của cánh gà quyện cùng nước mắm ớt tỏi ngon không thể cưỡng lại.
0 - view
Ở Việt Nam, trùn Perionyx Excavatus được gọi là trùn quế, trùn đỏ. Đây là một trong những loại trùn được nuôi nhiều trên thế giới như: châu Á, Ấn...
13 - view
Thời gian gần đây, trên địa bàn các tỉnh miền núi phía Bắc, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt quả tang nhiều vụ sản xuất nước mắm giả. Nguyên liệu...
1 - view
(Emdep.vn) - Bún đậu mắm tôm tuy đơn giản nhưng để ngon như ngoài hàng cũng cần nhiều bí quyết lắm nhé!
1 - view
Thịt ba chỉ nếu đem chưng mắm tép làm kiểu này thì khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị ngọt, thơm của miếng thịt.
0 - view
Bắp bò ngâm mắm là món ăn rất thơm ngon thường gặp vào các dịp lễ hoặc trên bàn ăn của những ngày tết tụ họp gia đình . Với nguyên liệu gần gũi và...
1 - view
Mắm trước hết là mắm sống cá cơm, mắm ruốc và tôm chua. Hay mắm cá cơm muối từ những con cá nhỏ ngọt thịt, thơm ngon. Mắm ruốc làm từ con ruốc biển đỏ au (nhiều nơi gọi...
1 - view
TriThứcSống.com - Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì...
2 - view
0 - view
Bánh ướt chấm mắm sò Thứ Hai, ngày 29/07/2013 14:27 PM (GMT+7)Sự kiện: Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có...
4 - view
Bát nước chấm có vị trí quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn cần có nước chấm ngon, phù hợp thì mới mang lại hiệu quả thực sự về mùi và vị. Chúng...
3 - view
Với hương vị đặc trưng, là món ăn đặc sản của người dân miền Tây Nam bộ đậm đà dân dã, mà bất cứ ai đã ăn 1 lần thì không thể quên được …
34 - view
Thị xã Châu Đốc-An Giang, ngoài những di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng còn được du khách xa, gần biết đến là "Vương quốc mắm" của miền Tây Nam Bộ....
1 - view
Ruốc là loại động vật giáp sát mười chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển, thuộc chi acetec, họ sergestidea. Tuy nhỏ, nhưng con ruốc có thể chế biến thành những...
0 - view
1 - view
Mắm còng bán ở nhiều nơi nhưng thường là mắm còng lột; còn kiểu xay nhuyễn, vắt lấy nước đem phơi nắng cho đặc sệt lại như cách làm độc đáo của ông Hải thì...
0 - view
Để tạo nên vị ngon đúng chất Hội An, bạn không cần phải cầu kỳ, tốn kém kiếm từng tép tỏi, cọng rau, trái ớt xanh, củ nghệ, nhánh gừng, con cá, chén mắm......
3 - view
Thịt kho mắm ruốc là một trong những món ngon vô cùng dân dã và cực ngon cho ngày mưa. Trong tiết trời xe lạnh thưởng thức chén cơm nóng cùng với...