0 - view
Nước mắm ngon trước hết phải có vị mặn không chát và cái hậu là vị đạm cao.
1 - view
2 - view
1 - view
Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.
4 - view
Ngay từ bây giờ các bạn có thể chuẩn bị một hũ thịt ngâm mắm để nhâm nhi vào ngày lễ tết. Thịt heo ngâm mắm đậm đà và thơm phức, đảm bảo cả nhà sẽ...
0 - view
(VTC News) - Công nghệ chế biến món bún đậu mắm tôm cực bẩn, nhưng thực khách vẫn không mấy quan tâm điều đó mà vẫn thản nhiên ngồi thưởng thức.
1 - view
Để làm món cá chiên mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
1 - view
4 - view
Bạn sẽ không tốn nhiều công cho món ăn đậm đà chế biến từ thịt heo.
0 - view
Tháng 10/2007, một đầu bếp trẻ người Mỹ gốc Việt là Huỳnh Quốc Hưng đã giành giải thưởng cao nhất trong cuộc thi Top Chef do Kênh truyền hình Bravo ở Mỹ tổ chức, và khi...
6 - view
(VietQ.vn) - Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món...
1 - view
(Dân Việt) Tôi có ông anh ở xa, lần nào về quê, dù chỉ kịp ăn một bữa cơm thì nhất thiết bữa cơm ấy cũng phải có món cà dĩa chấm mắm ruột. Cái...
12 - view
2 - view
5 - view
2 - view
1 - view
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp gia đình.
14 - view
Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.
6 - view
(Kiến Thức) - Dọc chiều dài đất Việt mỗi vùng quê đều có một món mắm đặc trưng dù ai ghé qua chỉ nếm một lần cũng nhớ mãi.
13 - view
Thời gian gần đây, trên địa bàn các tỉnh miền núi phía Bắc, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt quả tang nhiều vụ sản xuất nước mắm giả. Nguyên liệu...
6 - view
Cũng là miếng đậu ăn kèm bún nhưng chấm thêm chút mắm tôm thì vị ngon trở nên hoàn hảo. Cùng tìm hiểu cách chế biến món bún đậu...
3 - view
Món ngon, cách làm món lẩu mắm ngon tuyệt. Lẩu mắm là món ngon đặc trưng của người dân Nam Bộ, ai được ăn rồi thì rất dễ nghiện lắm đó nhé, vậy còn...
7 - view
Mắm tôm và một số loại gia vị thức ăn khiến món ăn của bạn ngon hơn nhưng nó sẽ để lại mùi hôi khó chịu trong miệng và trên cơ thể bạn sau khi ăn. Vậy phải...
1 - view
(Làm Mẹ) - Trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm. Chị em hãy nhớ những tiêu chí sau đây để chọn mua nước mắm cho gia đình.
0 - view
Chén nước mắm chua ngọt sẽ là phần quyết định của món ăn đi kèm, Mình xin “bật mí” đến bạn cách pha nước chấm chua ngọt tuyệt ngon cho các món ăn
2 - view
Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc. Món mắm tép tự làm ở nhà, bao giờ cũng yên...
10 - view
Mắm nêm trộn dùng kèm cơm hoặc bún với thịt luộc rất ngon, đu đủ vừa chín giòn, hương vị mắm cân bằng vừa ăn vô cùng hấp dẫn.
1 - view
Mắm tép chưng thịt là một món ngon tuyệt vời trong tiết trời se lạnh đặc biệt khi bạn ăn cùng cơm trắng. Đây chắc chắn sẽ là món ngon phù hợp trong những bữa cơm...
0 - view
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không...
7 - view
Dịp Tết mà được thưởng thức món bánh cuốn thì còn gì bằng.