10 - view
Bạn đi ăn ốc luộc ngoài hàng và thấy ốc rất ngon nhưng về nhà tự làm lại không ngon được như vậy. Hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau nhé!
1 - view
Chỉ cần 2-3 phút sau khi sôi là ốc chín. Đừng đun lâu quá kẻo ruột ốc thụt vào trong và đứt đoạn, rất khó nhể ốc.
3 - view
Ngay tại nhà, chị em cũng có thể luộc và pha nước chấm ốc cực ngon như ngoài hàng nhé!
1 - view
Ngâm ốc trong nước vo gạo, dùng nước có pha giấm chua hoặc ớt... để làm cho ốc sạch bùn và chất nhờn.
3 - view
Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, bên trong món ăn khoái khẩu này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mà bạn không ngờ tới...
1 - view
Để có được bát ốc luộc thơm ngon, dai giòn và nóng hổi cũng cần có bí quyết riêng.
2 - view
Thực phẩm dễ bị thâm đen, có mùi hôi và mất nhiều chất dinh dưỡng nếu không được luộc đúng cách.
102 - view
Gà là loại thực phẩm phổ bến và được sử dụng thường xuyên nhưng liệu bạn có biết cách luộc gà như thế nào để có được một đĩa thịt gà ngon, đẹp mắt và...
2 - view
(Làm Mẹ) - Hãy biết cách để luộc ốc thật thơm ngon và hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.
1 - view
8 - view
Nhà hàng ngon - Ngon như ốc luộc trên phố Đinh Liệt. Quán ốc luộc số 1 A – phố Đinh Liệt lại có những nét đặc biệt riêng dù quanh đây có nhiều nhà...
1 - view
Ốc luộc ngon hay không là nhờ bí quyết luộc ốc và cách pha nước chấm ốc ngon, hài hòa. Hướng dẫn cách luộc ốc ngon và cách pha nước chấm ốc ngon dưới đây...
0 - view
Các món thịt thường ngày được chế biến thành nhiều món cầu kỳ như nướng, xào, quay… thì nay chị em lại lựa chọn giải pháp biến các loại thịt thành những...
18 - view
Để luộc trứng sao cho chín tới, chín lòng đào hay trứng có lòng đỏ vẫn còn lỏng không phải chị em nào cũng tính được đúng thời gian.
1 - view
1 - view
Tuy không phải sơn hào hải vị, nhưng lòng heo luộc chấm mắm tôm hay mắm mặn là món không chỉ hấp dẫn với dân nhậu mà còn làm chảy nước miếng những...
1 - view
Trên bàn thờ gia tiên đêm giao thừa, hay những ngày Tết đầu năm, trong gia đình người Việt hầu như đều có một đĩa gà luộc. Dưới đây là bí quyết để...
0 - view
Dùng nước dừa, cho thêm ít muối, đun sôi, cho tôm vào, canh tôm vừa đỏ thì vớt ra ngay. Tôm luộc đúng độ sẽ ngọt đậm, mềm mà vẫn dai.
7 - view
Đĩa rau xanh màu lá chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn đĩa rau nâu vàng hoặc đỏ quạch. Có một số mẹo rất đơn giản để bạn luộc (xào) rau được xanh ngon.
3 - view
Dùng dầu ăn trong quá trình đánh trứng, luộc rau sẽ giúp món trứng mềm, không bị khô, rau sẽ xanh mướt hơn.
0 - view
Mình rất kết măm trứng với lòng đỏ chín mềm, vừa tới như thế này nhé. Phải truyền bí kíp lại cho cả nhà ngay mới được.
1 - view
Luộc là phương pháp chế biến thức ăn đơn giản nhất nhưng không phải ai cũng biết "luộc" đúng cách. Đặc biệt với rau xanh, luộc không khéo sẽ làm mất vitamin...
0 - view
6 - view
(Làm Mẹ) - Hãy sở hữu những mẹo hay dưới đây để có món thịt lợn luộc hấp dẫn và nhất là không bị hôi.
1 - view
0 - view
Ốc, nghêu sò sau khi chế biến là những món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, những con vật này thường có chất nhờn và chứa rất nhiều bùn đất.
15 - view
Bí quyết để có món ốc luộc ngon đó là cách luộc riêng và pha nước chấm ngon, hài hòa. Luộc ốc đơn giản, tuy nhiên để có món ốc luộc thơm...
0 - view
3 - view
(Emdep.vn) - Cách luộc ốc cực ngon như ngoài hàng, bạn đã thử chưa ? Ngày mưa hơi hơi lạnh mà được ngồi trước đĩa ốc luộc thơm lừng, ngon ngọt thì thật là tuyệt vời.
1 - view
(Làm Mẹ) - Nhiều chị em rất hay mua ốc biêu vàng mà lầm tưởng đó là ốc nhồi.