3 - view
Ở Việt Nam cũng như nhiều nước đang phát triển trên thế giới, các dạng bào chế cafein (tiêm, uống) vẫn dùng natri benzoat làm chất bảo quản.
1 - view
Ở Việt Nam cũng như nhiều nước đang phát triển trên thế giới, các dạng bào chế cafein (tiêm, uống) vẫn dùng natri benzoat làm chất bảo quản.
1 - view
(Kiến Thức) - Mới đây Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã kiểm tra và phát hiện 2 mẫu giò của cơ sơ thực phẩm Minh Hương có chứa hàm lượng Natri...
2 - view
Sau vụ rau câu đóng vỉ nghi nhiễm DEHP, từ đầu tháng 6/2011 đến nay, bà Trần Thu Tâm (quận 10, TP.HCM) lại ra cửa hàng hoặc siêu thị gần nhà mua bánh flan,...
2 - view
Ngon, bổ, rẻ. Đó là sữa đậu nành! Có 3 tiêu chí ấy lại thêm yếu tố tiện dụng, có thể mua ở bất cứ đâu, nên chẳng lạ khi “nhà nhà, người người”...
1 - view
Trong bữa cơm có thêm tí tương ớt làm cho món ăn thêm phần hương vị và đậm đà, tuy nhiên bạn lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khi mua sẵn. Vậy...
8 - view
Mủ trôm chứa uronic axít, nhiều khoáng tố như canxi, muối magnesium… và được xem là vị thuốc giúp điều hoà đường huyết, ổn định huyết áp...
1 - view
Chất phụ gia thường được sử dụng nhằm tăng sức hấp dẫn và hương vị cho các món ăn. Trên thị trường có hai loại chất phụ gia: chất phụ gia tự nhiên và chất phụ gia nhân...
1 - view
Chuyên gia y tế hướng dẫn người tiêu dùng, trước khi mua bún, bánh canh… cần đưa ra ánh sáng để kiểm tra độ sáng, bóng. Nếu các thực phẩm này có...
0 - view
Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm TP. HCM đã lấy 4 mẫu mì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn thành phố để phân...
3 - view
Nhiều loại bánh canh, bánh ướt, bánh hỏi, bún, bánh phở có chứa hóa chất độc hại làm trắng, chống mốc
1 - view
Hủ tiếu khô chứa chất gây sỏi thận Thứ Sáu, ngày 22/11/2013 15:24 PM (GMT+7) Kết quả 4/4 mẫu mì căn, hủ tiếu, mì sợi khôi đều chứa axit oxalic, chất có nguy cơ gây...
4 - view
(Làm Mẹ) - Tương ớt là một trong những gia vị quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người dân Việt Nam. Cùng khám phá cách làm tương ớt cực thơm ngon.
1 - view
Các loại phẩm màu, phụ gia thực phẩm nếu được dùng trong giới hạn cho phép thì sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tuy nhiên, hàm lượng cho phép này mới chỉ...
1 - view
Sáng 23-7, tại buổi làm việc với đoàn công tác phòng công tác thanh tra Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩmTP. HCM cho biết...
2 - view
(Webphunu.net) - Mặc dù được bày bán ở nhiệt độ thường, không được che đậy bảo quản cẩn thận nhưng đậu hũ, hoa quả sấy vẫn không có biểu hiện bị ôi thui hay nấm mốc....
0 - view
Trứng gà có sử dụng phẩm độc Sudan, hạt trân châu chứa nhựa, hạt dưa, ớt bột chứa Rodamin, thịt lợn biến thành thịt bò nhờ thuốc, quả táo, quả cam để cả tháng không...
6 - view
Viêm phế quản mạn có biểu hiện: ho và khạc đờm, mỗi năm ít nhất 3 tháng (nhưng không nhất thiết liên tục), kéo dài ít nhất 2 năm (nhưng không phải...
2 - view
26 - view