0 - view
Cá nướng mỡ hành có thể ăn kèm bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt hay đơn giản là dùng làm món mặn trong bữa cơm hàng ngày hay cuối tuần đều rất...
9 - view
Muốn cho giò chả ngon, dai giòn, ngoài thịt xay còn phải trộn đường, bột ngọt, hàn the, bột nở, hương nước mắm và hương thịt, muối đỏ để tạo màu hồng tự nhiên cho...
1 - view
Bánh xèo có lớp vỏ mỏng, giòn rụm, cuộn chung nhiều loại rau, kết hợp với vị chua ngọt từ nước mắm quả thật là hương vị dễ đi vào lòng người!
1 - view
Muối rất cần thiết cho mọi cơ thể sống, được sử dụng nhiều trong đời sống hàng ngày, trong các món xào, nấu, nướng, muối cá, muối dưa, làm mắm,...
1 - view
(Emdep.vn) - Bánh tráng cuốn thịt heo luộc kèm rau sống rau thơm, dứa, dưa leo, chuối xanh chấm với mắm nêm rất ngon bởi vị thanh mát đặc biệt là trong những ngày nắng...
1 - view
(VietQ.vn) - Bánh bao chiên hấp dẫn người ăn bởi vị giòn thơm, béo ngậy mà không ngán bởi bánh được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và dưa góp làm...
2 - view
Cả gia đình quây quần bên chảo chả cá Lã Vọng thơm lừng, thịt mềm ngọt ăn kèm với lạc rang bùi bùi, hành lá giòn ngọt cùng chút mắm tôm...
1 - view
Nhai ngay chút ngò rí sau khi ăn tỏi, hành, mắm, nên súc miệng cho sạch sau khi uống cà phê... là những cách đơn giản giúp hạn chế mùi hơi thở.
2 - view
Bánh bao chiên hấp dẫn người ăn bởi vị giòn thơm, béo ngậy mà không ngán bởi bánh được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và dưa góp làm cho hương...
0 - view
Có gì đâu, bánh ướt Ninh Hòa chỉ là món ăn nhà quê, chỉ là thứ bột gạo quê, nước mắm nhà quê, chỗ ngồi quê kệch, vậy mà thương,...
0 - view
Nhắc đến xứ Thanh không thể không nhắc đến những món đặc sản trứ danh như nem chua, chả tôm, mắm tép, phi cầu sài hay bưởi tiến vua…
1 - view
(GDVN) - Từ bún ốc, bún thang... đặc sản chốn Hà thành tới bún mắm của miền Tây, bún bò Huế - nét ẩm thực đặc sắc miền Trung đều ẩn chứa sức hấp dẫn kỳ lạ...
2 - view
Nước mắm tép Hà Yên, phi cầu Sài, bánh răng bừa làng Trung Lập... là những món ăn dân dã nhưng lại được chọn làm đặc sản tiến cúng vua chúa...
6 - view
Cất công một chút và chọn cách pha phối riêng trong chế biến thì ba nguyên liệu tôm – cua – mực sẽ cho những món ngon có thể ăn chơi hay dùng với...
4 - view
Cần giảm muối dưới 5 gram một ngày. Pha loãng nước chấm thay vì dùng nguyên chất. Rửa qua thực phẩm nhiều muối như dưa muối, cải muối, cà muối...
1 - view
Bột nêm là hỗn hợp nguyên liệu gồm có bột xương bò, xương heo, bột gạo hay bột mì, muối, đường, tiêu, bột ngọt,... được pha trộn với tỉ lệ tương đối giống nhau ở các...
4 - view
Tương ớt pha hơi sánh, vị cay nồng, giúp tăng thêm hương vị cho món bánh ướt bình dân. Đây chính là điểm đặc trưng làm nên nét riêng...
2 - view
Với cách làm bánh xèo này, bánh mỏng và giòn lâu do bột được pha với chút bia - đây chính là bí quyết để có món bánh...
3 - view
Ngoài việc lựa chọn nguyên liệu ngon, pha chế và tẩm ướp đúng cách thì chiên như thế nào cũng quyết định rất nhiều đến thành công của những món chiên,...
9 - view
Với sự pha trộn tinh tế giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt, ẩm thực Thái Lan là một trong những yếu tố thu hút du khách đến với quốc gia này.
1 - view
Mắm là món ăn hết sức đặc trưng của người Khmer. Đó chính là kết quả tương tác giữa con người với môi trường tự nhiên, lấy những nguyên liệu từ tự nhiên...
1 - view
Bánh bột lọc là món đặc trưng của xứ Huế, cách làm bánh bột lọc không hề khó. Làm bánh bột lọc đơn giản, lại cho bạn thưởng thức miếng bánh bột lọc...
0 - view
Món bánh tôm chiên với khoai lang ăn cùng nước mắm chua ngọt và su hào ngâm sẽ là sự thay đổi thú vị cho bữa ăn hàng ngày của bạn. Bánh...
6 - view
"Tiếng lành đồn xa", rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng...
0 - view
Đĩa gỏi có thịt vịt hòa cùng màu trắng của bắp cải, màu xanh của những cọng rau răm, hành phi, đậu phộng, đu đủ trộn đều trong giấm, cùng với nước chấm mắm gừng… tạo...
0 - view
Để tạo nên vị ngon đúng chất Hội An, bạn không cần phải cầu kỳ, tốn kém kiếm từng tép tỏi, cọng rau, trái ớt xanh, củ nghệ, nhánh gừng, con cá, chén mắm......
31 - view
Chả cá Lã Vọng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành. Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng chả được rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún...
48 - view
Cách chế biến nem nướng rất đa dạng tùy theo vùng cũng như nguyên liệu và cách ăn. Hôm nay, chúng tôi xin được mách bạn cách làm nem nướng đơn...
14 - view
Bún nem rán - Món ăn hấp dẫn cho ngày lễ Thứ Tư, ngày 30/04/2014 16:17 PM (GMT+7)Sự kiện: Miếng nem rán giòn rụm, hấp dẫn ăn kèm với bún tươi và nước mắm...
1 - view
(Emdep.vn) - Vị ngọt bùi của bông điên điển sẽ làm dậy lên mùi vị đặc trưng của bánh xèo thêm chút tôm, thịt với đậu xanh, khi ăn chấm mắm chua ngọt...