1 - view
Có rất nhiều yếu tố quyết định độ ngon của món nướng như gia vị tẩm ướp, nhiệt độ nướng, cách nướng và nước chấm ăn kèm. Tham khảo những bí quyết sau đây để tự tin làm...
10 - view
Quy trình quay thịt nói chung chỉ bao gồm: luộc sơ (sôi chừng 3-4 phút thì vớt ra để ráo), ướp gia vị vài tiếng đồng hồ và rán. Tuy nhiên, để phần bì...
2 - view
Món thịt bị cứng là sự cố hay gặp trong quá trình nấu nướng. Nguyên nhân của tình trạng này thường là do việc thái thịt không đúng cách,...
1 - view
(TT&VH) - Các nhà khoa học nói rằng nhờ sử dụng chất hóa học để ngăn chặn mọt mà nghệ nhân làm đàn violin Stradivarius đã tạo nên được âm thanh...
2 - view
Rã đông thịt hoàn toàn, ướp với muối thô, nướng trên vỉ đã làm nóng... là những cách đơn giản giúp bạn có món bít tết ngon cho...
3 - view
Những món nướng là món được rất nhiều người yêu thích trong các buổi tiệc hoặc những bữa ăn gia đình. Thông thường món nướng sẽ được tẩm ướp gia vị phong phú,...
2 - view
Nướng thịt không khó, nhưng để miếng thịt mềm, ngon thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Bí quyết nhỏ dưới đây giúp bạn làm món thịt nướng thơm...
0 - view
5 - view
Một lần thử ăn món thịt bò kho kiểu xứ Nghệ của cô bạn, tôi vô cùng thích thú và đã "xin" được bí quyết làm món này.
2 - view
Kỹ thuật bảo quản là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và thời gian sử dụng các loại trà đã được phơi khô. Bạn hãy chú ý một số yêu cầu dưới đây...
1 - view
Tại sao cũng cùng công thức mà mình lại nấu không ngon như nhà hàng. Một số bí quyết sau đây sẽ giúp bạn lí giải về băn khoăn này.
0 - view
Rán là phương pháp chế biến món ăn được ưa chuộng trong những ngày thời tiết lạnh giá này. Tuy nhiên, để món rán ngon tốt cho sức khỏe thì không...
4 - view
Thử cách nướng thịt theo kiểu Hàn xem cả nhà có mê mẩn không nhé!
1 - view
4 - view
(VietQ.vn) – Để thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn nhanh chín mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái...
1 - view
Tiin.vn - Teen nhà mình thử trổ tài đầu bếp xem sao nhé!
2 - view
2 - view
1 - view
1 - view
Làm thế nào để các món ăn thường ngày trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn? Hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau để mọi bữa ăn luôn cân đối dinh dưỡng mà...
6 - view
0 - view
(VietQ.vn) – Với nguyên tắc sử dụng tủ lạnh quanh năm nên tủ lạnh thường bị tích tụ các mùi thực phẩm và không phải ai cũng biết bí quyết khử mùi hôi tủ...
1 - view
Nướng thịt thì không khó, nhưng để món thịt nướng của bạn được ngon thì phải có một vài lưu ý nhỏ nhất định các bạn phải biết
3 - view
(Emdep.vn) - Bạn có biết bí quyết làm bánh xèo thật ngon, thật giòn. Theo cách làm như thế này thì chẳng cần ra hàng đâu nhé.
1 - view
Salad mực có vị chua chua của chanh, bạc hà mát lạnh và vị chua cay đặc trưng của Thái. àng ăn càng thèm!
5 - view
Bí quyết nấu giả cầy ngon, dễ Thứ Sáu, ngày 02/11/2012 11:00 AM (GMT+7) Chân giò nấu giả cầy được ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu...
2 - view
70 - view
Nếu từng rất quen thuộc với mứt dừa trắng hay mứt dừa lá dứa, bạn cũng sẽ bị chinh phục bởi màu sắc hấp dẫn và vị rất đặc biệt của mứt dừa 3 màu: trà xanh, lá cẩm và...
4 - view
Trong nấu ăn, gia vị là nguyên liệu không thể thiếu nhằm làm tăng hương vị món ăn. Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn nêm gia vị cho món ăn thêm ngon hơn.
24 - view