2 - view
Bún cá tự nấu vừa ngon, nóng hổi, thơm nức lại vừa đảm bảo vệ sinh mà không hề khó làm.
1 - view
Cá nheo được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là niềm ngư hay di ngư, gồm các bộ phận như thịt, mắt, gan, đuôi và nước dãi cá.
3 - view
9 - view
2 - view
Cá khoai là đặc sản, là món ăn khoái khẩu của không ít kẻ quê cũng như người thị thành. Để ăn một bữa cá khoai cho đã phải mất hai ba ngày lương....
16 - view
(Dân Việt) Không phải là cá thả vào mắm, tựa như món lẩu, nhưng nhiều người lại cứ gọi là món cá thả mắm lù, ngon đáo để. Và đây cũng là...
1 - view
Theo tài liệu của Viện dinh dưỡng cứ 100g thịt cá trắm đen có 19,5g đạm, với nhiều axit amin quý; 5,2g chất béo, các khoáng canxi, photpho, sắt, các loại vitamin,...
1 - view
3 - view
SKĐS - Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
1 - view
Thịt cá trắm được sử dụng làm thực phẩm, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra còn có tác dụng phòng chữa bệnh.
1 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguyên liệu dễ kiếm, phổ biến trong bữa ăn người Việt. Cùng thực phẩm ấy, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng vô cùng đặc sắc.
30 - view
Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều bệnh.
1 - view
3 - view
Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua...
1 - view
Theo y học cổ truyền, cá chim tính bình, vị ngọt, ích khí dưỡng huyết, mềm gân lợi cốt, kiện tỳ dưỡng vị.
216 - view
Cá úc không phải là cá của Úc mà là một loại cá da trơn sống ở xứ mình. Có những con cá úc cỡ bắp đùi người lớn, nặng gần 20 ký....
17 - view
(Kiến Thức) - Thịt cá có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, rất tốt cho người khí huyết suy, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, ăn uống không tiêu.
7 - view
SKĐS - Từ xa xưa, diếp cá đã được sử dụng rộng rãi như một loại rau gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon...
2 - view
1 - view
1 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, cá ngựa vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, đi vào can thận.Tác dụng ôn thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu...
1 - view
Ở xứ Quảng quê tôi người ta làm gỏi cá bằng cá nhám con (cá em), cá cơm trỏng, cá chuồn, cá hố... nhưng ngon, thơm và có hương vị đậm đà...
1 - view
Cá quả còn gọi cá lóc, cá bông, cá chuối hoa, điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư... Tên khoa học: Ophicephalus maculatus Lacépède.
1 - view
Gần đây trên một số trang web về giảm cân, giảm béo bùng có đưa thông tin về việc ăn cá có thể giúp giảm cân. Thực sư của vấn đề này như sau
1 - view
Hè là thời điểm du khách đổ xô đến các bãi biển, và nếu đang vẫy vùng giữa trùng khơi mà chẳng may chạm trán "hung thần của biển cả" thì...
1 - view
2 - view
Nhờ dịp Tết vừa qua mà nhiều teen tiền rủng rỉnh nhưng cũng không ít bạn đã dùng những “độc chiêu” chẳng giống ai, dẫn đến những tình huống dở khóc, dở cười.
1 - view
Một lần về Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, thị xã Châu Đốc - An Giang, chúng tôi được anh Bùi Chí Vinh, 27 tuổi, người nuôi cá heo...
1 - view
Bạn muốn những lát cá nướng hay chiên xù của mình không bị lẫn xương? Hãy dùng 1 tay ấn miếng cá xuống để xương lộ ra và lấy nhíp nhổ...