0 - view
Mỗi loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau vì thế cần có những cách rửa khác nhau để rau sạch và loại bỏ phần nào hóa chất (nếu có).
2 - view
Về y học cổ truyền, bù ngót có vị ngọt, tính mát, không độc và rất bổ. Trong rau bù ngót có chứa vitamin C, canxi, protid, gluxit...
1 - view
Rau ngò ôm, ngò gai là cặp rau thơm đi kèm nhiều nhất trong các món ăn Việt Nam như canh chua, lẩu, phở, chân giò giả cầy...
0 - view
Người bệnh tăng huyết áp và tất cả chúng ta có thể hỗ trợ hạ huyết áp bằng các món ăn rất dễ kiếm, có nhiều trong mùa đông.
1 - view
Theo báo cáo tại Hội nghị về ung thư ở Baltimore (Mỹ) hôm 1.11, bông cải xanh, cải bắp, cây bạch quả, củ tỏi có tác dụng đặc biệt trong ngăn ngừa bệnh ung thư.
7 - view
Cà rốt là một trong những loại rau được ưa chuộng tại vườn nhà vì rất tốt cho sức khỏe với nguồn vitamin dồi dào như A, B1, C, B2...
2 - view
Theo Đông y rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, dùng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong sinh mụn...
6 - view
Trong 10 mẫu rau được lấy ở các siêu thị và cửa hàng rau sạch, hầu hết đều nhiễm trùng lông và trùng roi sau khi đã rửa bằng nước thông thường.
3 - view
Trời đang vào giữa đông, với thời tiết rét ngọt trong năm, là thời điểm lên ngôi của các loại cây họ cải. Ngoài cải thìa, cải chíp hay cải canh, các...
1 - view
Ít ai biết được rằng thứ rau thơm quyến rũ được nhiều người yêu thích ăn trong mùa đông lại có nhiều ích lợi với sức khỏe đến thế.
2 - view
Mẹ đã cho bé làm quen từng bước, từ bột ngũ cốc, rau xay nhuyễn, trái cây xay trong nhiều tuần chưa? Nếu đã qua hết các giai đoạn đó thì đây là lúc...
0 - view
Tính năng công dụng của mùi trong Đông - Tây y tương tự các cây cỏ có tinh dầu như: gây hưng phấn thần kinh, kích dục, tăng trí nhớ, kích thích...
0 - view
Rau muống chẻ thường có mặt trong món rau sống khi bạn ăn bún riêu, bún Huế, bún mọc... Trong loại rau sống này chứa nhiều mầm bệnh nguy hại, nguy hiểm nhất là sán...
11 - view
Củ cải đỏ là một loại rau củ hoàn hảo dành cho những người mới bắt đầu gia nhập hội làm vườn vì dễ trồng, nhanh được thu hoạch lại có tác dụng trang trí nhà.
2 - view
Mùa hè nắng nóng, bạn nên bổ sung những món ăn có tính mát, đặc
1 - view
GiadinhNet - Báo GĐ&XH Cuối tuần số 14/2012 có bài viết "Sự thực tin đồn rau củ dễ nhiễm độc hơn rau lá". Theo các chuyên gia: Hầu hết các mặt hàng...
1 - view
Ngoài việc nên chọn ăn rau đúng mùa, bạn cần biết một vài dấu hiệu nhận biết loại rau quả nào có ngâm thuốc sâu, phun thuốc kích thích hay không.
1 - view
Những năm gần đây, dù cơ quan chức năng và các phương tiện thông tin đại chúng đã cảnh báo rất nhiều về vấn đề thực phẩm không an toàn ảnh hưởng đến sức...
4 - view
0 - view
Nếu bạn muốn bé hứng thú với thực phẩm mà xanh, đỏ hay vàng từ rau củ quả, bạn hãy thử vài gợi ý đưới đây. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color:...
1 - view
Đây là kết luận của các nhà khoa học Mỹ sau khi khảo sát các dữ liệu tại Bộ Nông Nghiệp nước này. Theo nhà hoá sinh Donald Davis, so một vài thập...
0 - view
Mỗi phụ nữ nội trợ biết lo lắng cho gia đình đều cố gắng chiều gia đình không chỉ bằng đồ ăn ngon mà còn bổ ích nữa.
1 - view
PGS.TS. Nguyễn Văn Đề - Chủ nhiệm Bộ môn Ký sinh trùng - Đại học Y Hà Nội khẳng định, nếu rửa rau dưới vòi nước chảy liên tục, nhiều lần, đảm bảo trứng giun sán, ký...
0 - view
Trẻ có vị giác rất nhạy cảm và thường từ chối những món có vị lạ. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không còn cách nào để giúp bé...
0 - view
(VietQ.vn) - Cách chọn mua rau sạch, thực phẩm sạch là mong muốn chung của các gia đình, tuy nhiên trước thực trạng thực phẩm bẩn tràn lan, phải có cách phân...
1 - view
2 - view
SKĐS - Nguyên tắc của chế độ dinh dưỡng cơ bản ngăn ngừa sự lão hóa bao gồm chế độ ăn đủ năng lượng, cân đối các chất dinh dưỡng và tăng cường sử dụng thực phẩm giàu...
15 - view
8 - view
Rau diếp cá có thể dùng cho các trường hợp viêm phế quản, hen suyễn, ap-xe phổi, phù nề, hội chứng lỵ cấp, viêm đường tiết niệu, đái rắt, đái buốt, huyết trắng,...
3 - view
Theo Đông y, rau lủi có vị cay ngọt thơm, tính bình, tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu viêm, tán ứ tiêu thũng, chỉ khái.