0 - view
1 - view
Ướp thịt là công việc khá đơn giản và thường bị các bà nội trợ bỏ quên. Nhưng theo các đầu bếp giàu kinh nghiệm, công đoạn ướp thịt quyết định tính...
0 - view
0 - view
GiadinhNet - Một thìa bột săm pết ngâm (hoặc phun) khoảng 20 phút thì thịt hỏng sẽ trở lại tươi hồng, hết mùi hôi thối. Với 40.000đồng để mua bột săm pết, người bán hàng...
0 - view
5 - view
5 - view
(VietQ.vn) – Thịt thỏ là món ăn nhiều dinh dưỡng nhưng hiếm khi xuất hiện trên mâm cơm của người Việt. Cùng vào bếp chế biến món ngon với “Thịt thỏ ướp rượu vang” để...
21 - view
Chân gà nướp muối ớt là một món ăn vặt tuyệt ngon được rất nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để có được món chân gà nướng hấp dẫn và...
3 - view
Thịt quay là món ăn khá quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Làm thịt ba chỉ quay theo công thức dưới đây sẽ giữ nguyên được vị ngọt mềm của thịt, ướp thêm...
8 - view
Cá thát lát có quanh năm, phương tiện đánh bắt phổ biến nhất là chài, lưới, câu, chất chà. Cá thát lát, đặc biệt là thát lát cườm...
1 - view
SKĐS - Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng để tạo mùi, vị, màu sắc thực phẩm hấp dẫn và giúp bảo quản thực phẩm được dài ngày hơn.
16 - view
Các bạn nghĩ thế nào về món gà nướng được tẩm ướp đậm hương, đậm vị?
3 - view
Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà rán của tụi mình ngon lạ hơn đó!
3 - view
Để bọn tớ bật mí cho các bạn một công thức đặc biệt tẩm ướp cho món gà rán nhé!
1 - view
Những con cá chết bốc mùi sau khi được tẩm ướp kỹ lưỡng, rán giòn trong chảo dầu đã chuyển màu đen kịt, đặc sánh... được đưa vào ướp riềng, xả một lần nữa rồi đem...
19 - view
Những con cá chết bốc mùi sau khi được tẩm ướp kỹ lưỡng, rán giòn trong chảo dầu đã chuyển màu đen kịt, đặc sánh... được đưa vào ướp riềng, xả một lần nữa rồi đem...
0 - view
Để tránh nguồn thực phẩm bị bệnh hoặc tẩm ướp nhiều hóa chất bảo quản độc hại, người tiêu dùng tuyệt đối không mua hàng rẻ, trôi nổi.
0 - view
(Emdep.vn) - Thịt hàu được ướp gia vị kỹ càng, tẩm thêm lớp bột chiên xù bên ngoài lại càng tăng phần thơm ngon.
1 - view
Ngoài sườn heo hay sườn bò thì món sườn cừu được tẩm ướp và nướng lên cũng vô cùng hấp dẫn. Vị thị sườn cừu thơm ngậy, dai mềm, thấm đấm gia vị tẩm ướp đủ vị mặn...
1 - view
Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm trong những ngày trở gió này rất hợp lý. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên...
3 - view
Ngoài việc lựa chọn nguyên liệu ngon, pha chế và tẩm ướp đúng cách thì chiên như thế nào cũng quyết định rất nhiều đến thành công của những món chiên,...
0 - view
Xốt teriyaki vốn được dùng để tẩm ướp trong các món nướng, nay sử dụng để xào măng đã đem lại cho món măng xào quen thuộc một hương vị mới. Đậm đà, lạ miệng.
5 - view
Với những thực phẩm quen thuộc như bắp cải, tôm khô, cua… nếu khéo tẩm ướp, điều phối gia vị và làm đúng cách sẽ tạo thành món bắp cải xào hải sản cực...
1 - view
Món nướng rất hấp dẫn bởi hương vị đa dạng của các loại gia vị cũng như cách tẩm ướp phong phú. Tuy nhiên, nên ăn thịt nướng như thế nào để phòng tránh các...
1 - view
Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối...
1 - view
(Emdep.vn) - Món cá diêu hồng hấp kiểu Hồng Kông ăn lạ miệng bởi gia vị tẩm ướp đặc trưng, bao gồm hành lá, gừng thái sợi, nước tương ngọt và dầu mè.
33 - view
Với nguyên liệu chính là thịt và da heo tẩm ướp gia vị, mỗi vùng miền đều có cách biến tấu khác nhau với món nem chua. Du khách có dịp thử qua đều...
3 - view
Thịt gà nướng sữa chua có vị ngọt thơm của thịt gà, vị chua chua của sữa chua, mềm mà không ngấy, giữ được trọn vẹn các hương vị tẩm ướp.
12 - view
Khô cá lóc đồng được làm từ Cá lóc tẩm gia vị của vùng Miền Tây như: Muối, bột ngọt, tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hột giả...
0 - view
Thịt nướng cuộn rau không chỉ bắt mắt mà còn thanh mát, dễ ăn. Miếng thịt nướng thơm nức nhờ nướng lò và gia vị tẩm ướp, lại dẻo dai mềm mại như chín hơi nhờ nướng áp...