2 - view
(Kiến Thức) - Mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc theo lệ là bốn bát, bốn đĩa, cỗ lớn thì 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa… Dưới đây là những món ăn không thể...
20 - view
Khoảng 27-28 Tết, mọi nhà đều lo gói bánh tét, bánh chưng và các loại bánh khác. Bánh chưng chỉ gói độ vài đôi để bày lên bàn...
3 - view
Bữa cơm nhà mình hôm nay có các món đùi vịt áp chảo, gỏi mướp đắng tai heo, đậu hũ luộc và canh cải xoong nấu giò sống.
1 - view
Chỉ với vài thao tác đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có thể có một đĩa ngồng cải xào xanh mướt, giòn ngon rồi!
4 - view
Tuy làm từ hai nguyên liệu quen thuộc là trứng và từ giò sống nhưng món trứng hấp vân lại có hương vị khá lạ miệng, rất thanh ngọt và không ngán...
5 - view
Bạn chắc chắn sẽ phải ngạc nhiên với món trứng hấp vân này đó. Món ăn này thơm mùi nấm, ngọt vị trứng và giò sống, lại mềm… nên dễ ăn, dễ nhai, thích...
2 - view
(Emdep.vn) - Trời thu lạnh, tối về quây quần gia đình bên mâm cơm ấm nóng, có món móng giò nấu giả cầy thơm nức, đậu phụ sốt cà chua và rau muống...
1 - view
Ngày Tết bạn thường ăn quá nhiều thịt, giò khiến bạn đã chán phải ăn thịt. Hãy đổi khẩu vị với món salad nấm để bớt cơn ngán khi phải ăn quá nhiều thịt bạn...
6 - view
Món giò heo hầm hay mì hoành thánh xá xíu hấp dẫn sẽ khiến bạn sẵn sàng gia nhập đội ngũ xếp hàng dài đằng đẵng ngay trước cửa tiệm 'Đệ nhất mì...
1 - view
Thịt gà nên chọn con săn chắc, ức nhỏ, da vàng óng, không bị thâm tím. Giò lụa ngon có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt.
1 - view
Gần 70% mẫu thịt quay sử dụng phẩm màu độc và ô nhiễm vi sinh vật, 36% xúc xích, lạp xường, jambon và 88% nem chạo, nem chua, giò, chả chứa coliform.
1 - view
Đĩa ốc bốc khói nghi ngút, hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng và ấm áp trong tiết trời se lạnh.
4 - view
Sự độc đáo của món chả hoa ngũ sắc giúp mâm cỗ Tết thêm đẹp mắt. Cách làm chả ngũ sắc không giống như giò chả thông thường, cùng làm món...
0 - view
Tết là lễ hội ẩm thực tại gia. Món nào cũng có, thức nào cũng sang, đĩa nào cũng đầy. Làm sao để ăn Tết ngon mà không....ngán?
12 - view
Trong mâm cỗ giao thừa, đĩa gà cúng luôn chiếm một vị trí quan trọng. Việc chọn và bày biện ra sao cho phù hợp, đúng cách là điều các bà...
6 - view
Trên mâm cơm cúng ông Công ông Táo, bên cạnh những món ăn cần nấu nướng, thì có những món bạn chỉ cần bày lên mà không cần...
2 - view
Bên cạnh món giò thủ thì thịt thủ heo ngâm mắm cũng là món ăn được nhiều gia đình làm trong dịp Tết. Cùng học cách làm thịt đầu heo ngâm...
1 - view
Vẫn sẽ là cái Tết cổ truyền với bánh chưng xanh bên cạnh những món ăn thân quen làm từ thịt như giò, chả, thịt gà… Nhưng xuân này mâm cỗ sẽ thêm...
1 - view
Khác với những món thịt viên thông thường khác, nguyên liệu chủ yếu chỉ là thịt hay giò sống; món thịt viên này được trộn cùng khoai từ, tạo...
3 - view
(Dân Việt) Đa số người Tày ăn tết sớm, khi đã luộc bánh, thịt lợn, giã giò xong xuôi vào 28 tháng Chạp là bắt đầu ăn tết. Đến 30 tết, mọi đồ đạc dao, quốc,...
2 - view
Quê tôi là một vùng ngoại thành với rất nhiều ao, hồ nên ngoài các thứ ngon vật lạ đặc trưng của ngày Tết Bắc như: Bánh trưng, thịt lợn, giò chả,...
0 - view
Người Hà Nội không làm “tô phở to nhất nước”, không gói cơm nắm đường kính khổng lồ, cũng không bày đĩa cốm làng vòng kỷ lục Guinness. Miếng ngon...
0 - view
Hành muối là món ăn được yêu thích, đặc biệt là dịp Tết không thể thiếu được đĩa hành tím đẹp mắt. Chỉ với một vài bí quyết đơn giản các bạn...
2 - view
Từ lâu, các loại bún bò, bún giò, bún rạm, bún cua, bún mắm, bún ốc... là những đặc sản nổi tiếng của nhiều địa phương khắp các vùng miền...
0 - view
Chắc hẳn các món chả giò, chả da, chả tôm, chả cá… đã quá quen thuộc với khẩu vị nhiều người rồi nhỉ, tuy nhiên đã bao giờ các bạn được thưởng thức món...
6 - view
Thưởng thức một bữa ăn hấp dẫn cả về chất lượng lẫn hình thức thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.
6 - view
2 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Ngày Tết, nhà nào cũng chuẩn bị một mâm cỗ thật đẩy đủ dâng lên bàn thờ gia tiên. Hãy xem mâm cỗ 3 miền có gì khác nhau.
6 - view