0 - view
Dưa cải chua chẳng còn xa lạ với các món xào hay nấu canh. Thân và lá cải sau thời gian ướp muối lên men với vị chua nồng đặc trưng, ăn giòn giòn rất dễ...
2 - view
12 - view
(Emdep.vn) - Bà bầu có nên ăn ốc? - Đây là câu hỏi mà có lẽ nhiều mẹ hoang mang nhất; do từ xa xưa đã có quan niệm rằng, ăn ốc là điều "cấm kị"...
0 - view
6 - view
7 - view
(CPN) - Như sự xếp đặt kỳ diệu của thiên nhiên, hàng năm cứ vào ngày mùng 5 tháng 5 (Tết Đoan ngọ) thì mùa ốc gạo ở miền Tây lại về.
0 - view
0 - view
1 - view
Ốc sên (Achatina fulica), còn gọi là oa ngưu, là loài động vật thân mềm sống ở nhiều nơi trên đất nước ta. Ốc sên ăn thực vật, thường phá hoại cây cối,...
3 - view
Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối, chả ốc đắng, và ốc đắng chiên trứng là những món ăn để lại ấn tượng sâu sắc đối với tuổi thơ tôi và chắc chắn bất kỳ ai từng ăn sẽ nhớ mãi.
3 - view
Ốc luộc là món ăn dân dã được rất nhiều người ưa thích. Vậy nhưng, bên trong món ăn khoái khẩu này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mà bạn không ngờ tới...
0 - view
1 - view
Nhiều người chưa hiểu nhiều về ốc sên và cho rằng ốc sên rất bẩn và độc, vậy thực tế loài sinh vật này có tác dụng gì?
0 - view
Nhiều người chưa hiểu nhiều về ốc sên và cho rằng ốc sên rất bẩn và độc, vậy thực tế loài sinh vật này có tác dụng gì?
0 - view
0 - view
Ốc giòn sần sật, chuối bở tơi mà vẫn dẻo dẻo, nước dùng béo ngậy thơm thơm mùi giấm bỗng là món ăn rất ngon trong cái tiết se se vào thu này. Món...
8 - view
(Làm Mẹ) - Cùng học cách chế biến món kem ốc quế thơm ngon, thanh mát để gia đình thưởng thức trong ngày hè bạn nhé.
2 - view
Cũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã...
1 - view
Sò ốc thì ngon nhưng để rửa sạch bùn, cát trước khi chế biến thì tốn nhiều công sức và không phải ai cũng biết cách rửa cho sạch. Xin gợi ý vài cách...
6 - view
Trong số những món ăn vặt đường phố thì ốc là món luôn có được số lượng khách ăn đông đảo. Ngoài món ốc luộc, ốc xào... quen thuộc thì những...
1 - view
Từ lâu ốc hương đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã...
7 - view
Ốc xào sả ớt là món khoái khẩu của rất nhiều người. Nguyên liệu và các chế biến ốc xào sả cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể làm món ngon...
0 - view
1 - view
2 - view
(Làm Mẹ) - Ốc sau khi mua về nếu chị em không có mẹo để chúng nhả bùn, đất thì khi chế biến sẽ có mùi tanh rất khó chịu.
1 - view
6 - view
Ốc Thảo được biết tới với hàng ốc sáng giá rẻ, sạch còn ốc Quang Anh lại được hâm mộ nhờ thương hiệu “40k”…
2 - view
Ngoài cách nướng, xào, hấp, luộc..., ở Sài Gòn ốc còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nên hai món ăn rất độc đáo đó là chè...
9 - view
Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò... là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây.
1 - view