Nguyên liệu:
- 7 quả trứng gà
- 225g thịt bò nạc
- 225 thịt gà tây (bạn có thể thay thế bằng loại thịt khác)
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 muỗng canh hạt thì là
- 1 muỗng canh rau mùi tây
- Dầu ô liu
Cách làm:
- Luộc chín 6 quả trứng, sau đó bóc vỏ.
- Cho gia vị, 2 loại thịt, và một quả trứng còn lại vào trộn đều trong một bát.
- Làm nóng dầu ô liu trong 1 chảo ở nhiệt độ cao.
- Chia thịt thành 6 phần bằng. Sử dụng mỗi phần thịt đó để bọc một quả trứng.
- Sau đó, đặt thịt bọc trứng gà vào chảo dầu rồi chiên cho đến khi các mặt đều có màu vàng nâu là được.
Cho thịt bọc trứng ra đĩa, cắt lát rồi thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt bọc trứng chiên nhé!
Liên hệ xóa tin: [email protected]