Thời tiết nắng nóng, nhu cầu
giải khát của người dân ngày càng tăng cao, nhất là
trà chanh – nước giải khát được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Có rất nhiều cách để
pha trà chanh: Pha trà chanh bằng cách vắt chanh tươi, pha bằng bột trà chanh và một cách khác đó là pha bằng bột tinh luyện. Chỉ cần lấy cốc trà, cho 1/4 thìa cà phê chất bột trắng, ngoáy tan, trà có vị chua như nước vắt chanh.
Người bán hàng vì lợi nhuận, không màng đến sức khỏe của người dùng mà sử dụng những sản phẩm không nguồn gốc xuất xứ, không có thành phần, hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt thậm chí còn không có cả hạn sử dụng. Chương trình chào
buổi sáng của VTV1 được phát sóng vào ngày 18/6, phóng viên đã chỉ rõ được sự thật đến khó tin khi hóa phép cho một cốc trà chanh được pha bằng bột tinh luyện.
Phóng sự sử dụng bột tinh luyện để pha trà chanh được phát trong chương trình Chào buổi sáng trên VTV1 ngày 18/6.
Thực tế,
người sử dụng rất khó
phân biệt được cốc trà được pha bằng nước lá chè, chanh tươi và cốc trà được pha bằng
hóa chất. Chỉ cần dùng một lượng nhỏ bột tinh luyện có thể pha được cả một bình trà.
Rất khó để phân biệt trà chanh pha bằng bột tinh luyện và trà được vắt chanh tươi.
Trong vai một người mua hàng, phóng viên đã tìm được đến nơi bán các gói bột tinh luyện này giá 35.000 đồng/gói, pha được 10 lít nước. Tinh dầu trà nhài có giá đắt hơn là 65.000đồng/gói. Bên ngoài bao bì, gói bột được ghi chữ Thái Lan nhưng không hề có thêm phụ đề tiếng Việt, ngày sản xuất và hạn sử dụng. Hàng được bày bán công khai và mua chúng khá dễ dàng.
Theo lực lượng quản lý thị trường, họ có biết về sự xuất hiện của các loại bột tinh luyện này và nhiều lần cảnh báo, xử phạt. Nhưng công dụng và thành phần như thế nào thì cần có thời gian đi xét nghiệm mới khẳng định được.
Ông Hoàng Đại Nghĩa, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 14, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội cho biết, có một số đối tượng kinh doanh cố ý mua các loại hóa chất đó, sao cho giá càng rẻ càng tốt, về pha chế, bán cho người tiêu dùng. Hậu quả theo tôi là nghiêm trọng, bởi nó không ngộ độc ngay lúc đó mà sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe con người về lâu về dài.
Trong khi chưa có kết quả kiểm nghiệm của cơ quan chức năng, thì người kinh doanh vẫn bán và người sử dụng vẫn dùng mà không hề hay biết các tạp chất độc hại có trong đồ uống.