Mộc Châu từ lâu đã là một địa điểm du lịch lí tưởng đối với giới trẻ, nhất là vào những ngày thời tiết se lạnh. Nơi này được đặc biệt yêu thích không chỉ bởi khí hậu trong lành mà còn vì cảnh vật thiên nhiên vô cùng hùng vĩ và thơ mộng.
Từ Hà Nội, bạn có thể di chuyển tới Mộc Châu bằng ô tô hoặc xe máy, mất khoảng từ 4 - 5 tiếng đồng hồ. Giá nhà nghỉ, khách sạn ở Mộc Châu dao động từ khoảng 150.000 - 300.000 đồng/phòng/ngày tùy loại. Bạn cũng có thể lựa chọn ngủ tại nhà sàn với giá 50.000 đồng/người/ngày.
Những ngày đầu xuân là mùa đơm hoa của những hoa mận, hoa đào. Thử tưởng tượng mà xem, còn gì nên thơ hơn khung cảnh những cánh đồng hoa mận phủ kín cả một bản làng. Khi những ngày xuân qua, hạ đến, bạn cũng hoàn toàn có thể bỏ trốn khỏi cái nóng oi ả của Thủ đô để tận hưởng không khí Mộc Châu quanh năm mát mẻ.
Mộc Châu nên thơ những mùa hoa nở rộ. (Ảnh: Internet)
Đến Mộc Châu, nhất định phải đi những đâu?
Bản Thông Cuông - ngôi nhà của người Mông với bạt ngàn những đồi hoa cải trắng - đã trở thành một biểu tượng vô cùng đẹp và cũng là địa điểm chụp ảnh cưới được rất nhiều cặp đôi yêu thích. Con đường đất dẫn vào bản Thông Cuông là một thung lũng hoa cải trắng bạt ngàn, được bao bọc bởi núi non hùng vĩ như khắc họa nên một bức tranh phong cảnh vô cùng tráng lệ mà bạn hoàn toàn sẽ đắm mình vào đó.
Bản Thông Cuông mùa hoa cải trắng bạt ngàn.(Ảnh: Internet)
Bản Áng nằm trên cao nguyên Mộc Châu có nét hấp dẫn rất riêng biệt bởi những đồi chè tươi xanh mướt. Đặc biệt vào mùa xuân, vẻ đẹp của bản Áng được tô điểm lung linh và thơ mộng bởi những hoa mơ, hoa mận, hoa ban thi nhau nở rộ. Một nét thu hút không thể không nhắc đến của bản Áng là hồ rừng thông với những hàng thông xanh rì, mọc san sát giữa đồi núi chập chùng, tạo nên khung cảnh vô cùng hùng vĩ và nên thơ.
Hồ rừng thông bản Áng.(Ảnh: Internet)
Thác Dải Yếm nằm ở xã Mường Sang, gắn liền với truyền thuyết đẹp về tình yêu, vì thế còn có tên gọi là “thác Nàng”, hay là “thác Bản Vặt”. Thác như một dải yếm hờ hững vắt ngang trời Tây Bắc với những thảm thực vật phong phú. Dưới cái nắng hoàng hôn, khung cảnh hiện ra như một bức tranh thuỷ mặc vừa hùng vĩ, lại nên thơ. Tận mắt chứng kiến vẻ đẹp của thác Dải Yếm, bạn sẽ hoàn toàn không thể làm gì khác ngoài trầm trồ, cảm thán vì thiên nhiên quá sinh động ở nơi đây.
Bức tranh thiên nhiên hùng vĩ, mơ mộng mà ai cũng phải trầm trồ. (Ảnh: Internet)
Đỉnh núi Pha Luông hùng vĩ cao hơn 2.000m nằm ở phía đông của huyện thuộc xã Tân Xuân, Chiêng Xuân thuộc khu vực biên giới Việt Lào, được coi là nóc nhà của Mộc Châu. Đến đây, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác khó nhọc nhưng vô cùng tự hào khi chinh phục được đỉnh Pha Luông huyền thoại – đường hành quân của đoàn quân Tây Tiến năm xưa. Trên đỉnh - nơi mà cảm giác có thể “chạm tới trời xanh” - có một khu đất bằng phẳng, có thể cùng bạn bè cắm trại, vui chơi tập thể. Tuy nhiên hãy lưu ý rằng nếu muốn vui chơi ở đây, bạn cần phải có sự cho phép của đồn biên phòng và nhờ người bản địa dẫn đường để tránh bị lạc.
Chinh phục đỉnh Pha Luông – cảm giác tuyệt vời mà ai cũng muốn trải nghiệm. (Ảnh: Internet)
Đồi chè Mộc Châu
Nhắc đến Mộc Châu, chắc chắn không thể không nhắc đến đồi chè xanh mướt, trải dài tít tắp suốt những quả đồi. Chè ở đây được trồng ở khắp mọi nơi, len lỏi qua những ngôi nhà bé xinh, điểm xuyết bởi hàng hoa tầm xuân, hoa giấy nở rộ trong chút sương mờ ảo đầu xuân, tạo nên một khung cảnh mơ màng đến ngỡ ngàng. Sáng thức dậy, được đứng giữa thiên nhiên xanh mượt, hít hà không khí trong lành, cảm nhận cái se lạnh của buổi sớm, thật không còn gì trong trẻo và yên bình hơn.
Những đồi chè xanh mơn mởn là nét đặc trưng không thể thiếu của Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Nhắc đến Mộc Châu, chắc hẳn hiện lên trong đầu mỗi người là vô vàn những đặc sản đậm chất Tây Bắc. Nhưng khi tới vùng đất tuyệt đẹp này, bạn đừng quên thưởng thức những món sau đây.
Bê chao
Những chú bò non được người dân ở cao nguyên Mộc Châu “hô biến” trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn và giàu dinh dưỡng – bê chao. Từng miếng bê giòn bì, chắc thịt được xắt nhỏ, tẩm ướp với đủ loại gia vị, gừng, tỏi rồi chao qua dầu sôi tạo ra một món ăn vừa mềm, vừa để lại vị ngọt nơi đầu lưỡi mà không hề ngấy và béo nên rất được yêu thích.
Đặc sản bê chao. (Ảnh: Internet)
Cá suối
Cá suối cũng là một trong những món đặc sản không thể quên của Mộc Châu. Những chú cá suối chỉ bằng ngón tay, có con to thì nhỉnh hai ngón tay một chút nhưng đều rất tròn trịa, “mập mạp”. Chúng được rửa rạch và chiên ngập dầu. Khi ăn, miếng cá giòn tan, ăn được cả xương mà thịt cá thì mềm và ngọt vô cùng hấp dẫn.
Cá suối chiên giòn rụm hấp dẫn. (Ảnh: Internet)
Cải mèo
Cải mèo được bà con nơi đây trồng quanh các nương, rẫy. Cải mèo Mộc Châu đặc biệt chỉ có thể ăn vào mùa đông hoặc xuân. Những cây cải được trồng rất tự nhiên, không cần quá chăm bẵm nhưng đều rất cao và cứ xanh mướt trông vô cùng thích mắt. Cải mèo được chế biến cũng vô cùng đơn giản nhưng hương vị đồng nội của nó luôn hấp dẫn những thực khách phương xa.
Cải mèo xào nấm tươi xanh ăn kèm nước tương với trứng dầm là “hết sẩy”.(Ảnh: Internet)
Khoai sọ Mán
Những củ khoai sọ do người Dao vùng đất Mộc Châu trồng mang hương vị thơm ngon và đúng chất hơn các vùng đất khác. Những củ khoai này còn bắt mắt bởi hình thù rất kì lạ: vỏ giống khoai sọ nhưng hình dáng lại ngỡ như khoai dáy và khoai môn, bên trong thì lại vàng ươm giống khoai lang Nhật, hay đôi khi trắng ngần. Chính những củ khoai đặc biệt không nơi đâu có đã làm món này trở thành một thứ đặc sản khiến nhiều người vô cùng tò mò và thích thú.
Những củ khoai sọ thơm ngon đặc biệt không lẫn vào đâu của Mộc Châu. (Ảnh: Internet)
Ngoài ra, nơi đây cũng có rất nhiều những “của ngon vật lạ” mà bạn không nên bỏ lỡ như cá hồi Mộc Châu, các món đặc sản của rừng, thịt dê, món làm từ sữa bò tươi hay đừng quên “bỏ túi” trái dâu tây và đặc biệt là lá trà Mộc Châu xanh mướt. Tùy vào từng mùa, bạn cũng có thể mua táo mèo, ngô, mận, đào... làm quà cho gia đình và bạn bè.
Và vô vàn những đặc sản khác mà bạn đừng quên “bỏ túi” đem về. (Ảnh: Internet)
Tới Mộc Châu, bạn có thể hỏi thuê xe máy làm phương tiện đi lại. Ở các nhà trọ, nhà nghỉ, khách sạn đều có sẵn với giá giao động từ 150.000 - 200.000 đồng/xe/ngày. Một chuyến du lịch Mộc Châu 3 ngày 2 đêm cho nhóm bạn tự đi khoảng từ 6 - 8 người sẽ chỉ mất khoảng từ 800.000 - 1.000.000 đồng/người là bạn đã có thể thỏa thích ăn chơi, ngắm cảnh và thay đổi không khí sau những ngày làm việc vất vả. Còn chần chừ gì nữa, "xách ba lô lên và đi" thôi!