Le Méridien Saigon hiện là khách sạn mang tên Le Méridien đầu tiên tại Việt Nam. Cùng với khách sạn Sheraton Hà Nội, khách sạn và tòa tháp Sheraton Sài Gòn cũng như khách sạn Sheraton Nha Trang, Le Méridien Sài Gòn là khách sạn thứ tư nằm trong danh sách các khách sạn hàng đầu do Tập đoàn Starwood Hotel quản lý tại Việt Nam.
Theo ông Frank Bochmann – Tổng quản Lý của khách sạn Le Méridien Sài Gòn, nhu cầu ngày càng tăng cao của phân khúc dịch vụ lưu trú cao cấp cũng như các trải nghiệm phong cách sống độc đáo đã làm cho thị trường kinh doanh dịch vụ du lịch tại TP. Hồ Chí Minh thật sôi động. Chúng tôi tự tin rằng khách sạn Le Méridien Sài Gòn, với cách định vị thật khác biệt sẽ góp phần nâng dịch vụ hiếu khách của thành phố lên một đẳng cấp mới.
Có diện tích từ 38 mét vuông trở lên, tất cả 350 phòng khách và phòng đặc biệt tại khách sạn Le Méridien đều được trang bị các vật dụng đặc trưng như: mỗi phòng đều có khu vực làm việc, giường ngủ riêng biệt, bồn tắm kiểu Pháp và phòng tắm riêng. Đặc biệt, ngay khi vừa đặt chân đến cửa khách sạn, khách hàng sẽ được tận hưởng một trải nghiệm chào đón đặc trưng tại Le Méridien Hub – thay thế sảnh khách sạn truyền thống bằng một không gian mang đến cảm hứng nghệ thuật. Khách sẽ được phục vụ các tiện nghi đặc trưng như: giai điệu tuyển chọn của ban nhạc Pháp Nouvelle Vague, bánh eclair (bánh su kem kiểu Pháp) và cà phê illy đặc biệt do chuyên gia pha chế cà phê chuyên nghiệp thực hiện cùng với thức uống cocktail lấp lánh được lấy cảm hứng từ các loại rượu khai vị Châu Âu vào buổi tối…