|
Để làm món cánh gà xốt cay bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cho phần gà nướng: 2,5kg cánh gà, chỉ lấy phần bầu cánh hất lên trên 1 muỗng súp dầu thực vật 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê tiêu đen Cho phần xốt cay: 1,5 muỗng cà phê dầu mè 1,5 muỗng cà phê dầu ô liu 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ tươi 2,5 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền nát mảnh, hoặc nhiều hơn nếu nhà bạn thích cay. 240g mứt cam 50ml nước tương đen
|